工厂化金针菇菌糠营养成分
我处有一工厂化白色金针菇生产厂家。瓶栽，一茬。配方不详。现在一期已投产，日产近8吨。前不久，取菌糠少许，测得数据如下：含水量56.78%，其他（干基）全氮1.714%，五氧化二磷2.815%，氧化钾1.2%，有机质69.47%，折合碳氮比41.7。
请坛内高人指点，有何用途。
如果生产平菇请给个配方。拜托！本地可配合的原料有：玉米芯、棉籽壳、木屑。 感谢黄老师的建议，只是我测的数据，也是请朋友帮忙，就一个样品，朋友说要是我自己的事情就不要银子了，公家的收钱没商量！唉，看来做到黄老师的数字种菇，路漫漫啊！
那家金针菇厂家正在找菌糠的下家，找着了，就卖钱，找不着，就得花钱清理。到了夏季，菌糠出来就是杂菌的天堂，大量的孢子瞬间就成了生产的大敌，到时清理不及时都是大麻烦！ 我现在用的配方玉米芯50%棉籽壳30%麦皮15%复合肥2%玉米粉3%。水分60% 可以做花肥，我知道就有一家专做废料回收 <font size="5"><strong> 数字种菇<br/></strong> 好，现在很多人根本没有注意到数据种菇。我们应该学会数字种菇，数字能够指导我们获得高产方向。数字是活的，也是死的。高产最佳含氮量是死的，不同物质的含氮量是变化的是活的，根据不同物质含氮量凑合到“死”的数据。再讲深一点，高产还和不同物质的含氮量、含碳量、颗粒大小（孔隙度），吸水性，价格，培养时间等综合确定。就能够组合成好的配方。<br/> 山水相依网友，你有测定条件，那就到附近平菇种的很好的地方，取些培养料测定，就知道了什么配方最好。<br/></font>
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