无名
发表于 2011-11-20 09:20:19
其实做食用菌的人也不少 少的是全面掌握的人才 也不是现在的年轻人不想掌握 是食用菌的品种太多样话了在我们上学的时候老师说过 一通百通但到食用菌上好像不打管用有很多人说 其实就是温度 湿度光照 氧气看式也很简单做起来就难了 有人说那有啥难的 呵呵 慢慢体会吧本人毕业以后去国外做过1年多工厂 回国后在研究所上班 在到工厂 诶 到今天也做的不太好可能天生领悟不够吧 像温老师说的是食用菌届的事实前天还有老板叫我帮忙找技术总监那底薪加提成 一个月 小2万 也不少了 找我应聘的人也很多但问他们在那干过做的咋样时又无话可说了 诶 菌届悲哀呀希望像温老师这样在一线辛苦的老师多给菌届带出几个像样的技术员
食用菌生化技术
发表于 2011-11-19 21:16:17
体制的问题，教育的失败！应该为企业培训专业技术人员而开设食用菌工程学科，就如同USA的大学那样，教育为企业培养能为企业真正需求服务的工程技术人才，我朝培养的大学生，根本就不是工程技术人员，只是一些死读书，读死书的对工程技术一无所知的纸上谈兵的书呆子，我自己刚走出校门的时候就是这种感觉，从学校学得的很多知识脱离生产实际。<br/>幸亏，小时候自制航模遥控电路，机械加工航模配件所练就的和学到的机加操作技能（在一汽的机床上学的），以及对机电一体化自动控制设备的知识和操控技能，才使自己在企业里只用了几个月的时间就脱颖而出。否则，有可能就永远沉寂了。<br/>
hgclllq
发表于 2011-11-19 20:28:01
个人感觉，也是因为这个行业的限制吧，一个食用菌工厂关键的技术员一般也就一个，高工资的也就他，其他的工资普遍不高！而且中国食用菌工厂应该就数千家吧！所以很多人就不会从事这方面的工作了！我是微生物专业的，我毕业刚开始也没有从事本专业，而是去报社做广告，当初也不是不想从事这方面工作，只是找不到这种机会，我们班级当初毕业40个人，但是很多人都从事其他行业的，真正做食用菌的就3个人！我也是直到去年才真正回归本专业从事这方面，做起了海鲜菇，还是自己合伙的！
skywolf
发表于 2011-11-17 22:52:55
温老师，您终于又回来了。
田鸿
发表于 2011-11-17 22:57:49
做蘑菇的不懂机械，不懂电，不懂设计，不懂规划，怎么搞工厂化？
双孢菇装备
发表于 2011-11-26 19:19:06
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>田鸿</i>在2011-11-17 22:57:49的发言：</b><br/>做蘑菇的不懂机械，不懂电，不懂设计，不懂规划，怎么搞工厂化？ </div>
<p><font color="#800000" size="6"><strong>我还是不太理解这个立题，食用菌技术人才 食用菌管理人才 。如田鸿说 全才的话 那要多少年的历练？ 那要失败多少才成全才？ 不如说 我们需要一个团队，需要一个能搞得赢的 工厂化运营团队，当然最核心的是 有工厂化操作经验的人领衔。<br/><br/>工厂化规划很重要，但现实是 会搞规划的人他会不会出菇？ 否则要质疑他的规划好用吗？ 都请来专家背景该无疑，呵呵 就是这些人倒是要自重了，留下一堆半截子工程，烂尾工程，谁能给擦屁股？？ 投资人提高鉴别力最关键，比迷信头衔，还是考核一下承担规划的人过往工程的成功率吧。哈哈 好自为之。</strong></font></p>
羊肚蘑门户网
发表于 2011-12-23 14:18:07
真正研究的也有，春雨菌页，还有我，哈哈，但是个人技术有限啊，如果有专门的人出来组成个公关技术小组就好了
殷
发表于 2011-12-26 10:00:39
回复：（福建老菇农）现在年轻人想的是怎么来钱快，喜...
您好：<br/>现在的教育就是浮躁啊，学生学都不想上了，碰到好多个15/16岁的孩子，不上学了情愿出来打工，很是无语，一到社会上就眼花了，被这花花世界弄花了眼，他们没了大人就是在瞎碰，也不知道现在的老师的怎么教书的，祸害啊<br/>要那么小的孩子干什么活啊，吃不了苦，还耍脾气，指望老板耐心的教育他们？恶性循环啊，贻害了下一代<br/>
gzl2114
发表于 2011-12-28 21:02:59
我想呀，我真想进入这个行业，因为在城市里很迷茫，没有自己事业，应该跟收入有关，现在老婆孩子，真想在这个行业有自己的发展，本人QQ:417124014，不知道前景怎么样，但只要能赚到比现在多就可以，苦点没什么。
