3.74、当年总结制定方案 今日重温参考留念
<p align="left"><font size="5"><font color="#0000ff"><b>3.74</b><b>、当年总结制定方案</b><b> </b><b>今日重温参考留念</b><b> </b></font></font></p><p align="left"><font color="#0000ff" size="5"> <br/> 针对四海镇2005年夏季高温，生产受到损失，及时总结经验， 制定了冬春季方案。没想到2005年9月份开始，北京密云厂聘请我常年指导，四海基地就完全由技术员李正孝负责了。四海这个方案一直尘封至今，挖掘出来，也是纪念， 也许还有参考价值。</font></p>
<p align="left"><font size="5"><font color="#0000ff"><b><br/><br/>四海</b><b>2005-2006</b><b>年双孢蘑菇冬春季栽培方案</b></font></font></p>
<p align="left"><font color="#0000ff" size="5">一、特点</font></p>
<p align="left"><font color="#0000ff" size="5">1、秋季发酵，原料来源广， 成本低；</font></p>
<p align="left"><font color="#0000ff" size="5">2、初冬发菌病虫害轻</font></p>
<p align="left"><font color="#0000ff" size="5">3、覆土越冬菌丝体冬眠， 不老化、不损伤；</font></p>
<p align="left"><font color="#0000ff" size="5">4、4、5、6月份出菇温度适合， 高温期前出菇结束。</font></p>
<p align="left"><font color="#0000ff" size="5">二、日程和操作</font></p>
<p align="left"><font color="#0000ff" size="5">1、 10-1： 备料、预湿，秸秆切碎，加1% 石灰粉，喷水， 粪块打碎过筛。</font></p>
<p align="left"><font color="#0000ff" size="5">2、 10-5：建堆， 一层秸秆30厘米， 一层碎粪5厘米，同时不停地喷水。</font></p>
<p align="left"><font color="#0000ff" size="5">3、 10-10：翻堆， 翻堆前将发酵剂5公斤/100㎡、添加剂5公斤/100㎡和尿素30公斤/100㎡均匀地撒在料堆上，翻堆时均匀拌入料内， 翻堆时适量喷水，使原料全部湿透。 料堆上覆盖塑料膜保湿增温，注意料堆下部不要盖严。</font></p>
<p align="left"><font color="#0000ff" size="5">4、 10- 15：翻堆， 翻堆前将石膏粉2%，过磷酸钙1%均匀撒在料堆上，翻堆时均匀拌入料内，</font></p>
<p align="left"><font color="#0000ff" size="5">5、 10-20：翻堆，二次发酵， 翻堆时将原料翻在通风床上覆盖塑料薄膜发酵，料堆中心温度达到60℃时， 将塑料薄膜盖严，通风床下通入蒸汽使整个料堆达到60-65℃， 不留死角，保持8小时后，停止通蒸汽， 将塑料薄膜略微掀起， 控制料堆温度每天降低2℃，5天左右降到50℃时，再保持5天。</font></p>
<p align="left"><font color="#0000ff" size="5">6、11-1: 原料进房上架，摊匀， 厚薄均匀。</font></p>
<p align="left"><font color="#0000ff" size="5">7、11-3：播种，3-4瓶菌种/㎡，播种后覆盖地膜，保湿保温发菌。</font></p>
<p align="left"><font color="#0000ff" size="5">8、11月20日；覆土，喷水，保湿越冬。</font></p>
<p align="left"><font color="#0000ff" size="5">9、3月15日： 增温，喷水保湿，发菌</font></p>
<p align="left"><font color="#0000ff" size="5">10、4月1日：大通风，变温催蕾出菇</font></p>
<p align="left"><font color="#0000ff" size="5">11、4月5日：喷水，保温，促菇生长</font></p>
<p align="left"><font color="#0000ff" size="5">12、4月10日-6月30日：采菇销售</font></p> <p align="left"><font color="#0000ff" size="5">三、菌袋发菌栽培法</font></p>
<p align="left"><font color="#0000ff" size="5">如果11月份菇房温度达不到10℃以上(5-15℃)，即需采用菌袋发菌法，具体操作如下；</font></p>
<p align="left"><font color="#0000ff" size="5">1、二次发酵后的原料，按照4瓶/㎡的比例与菌种拌匀，装入消毒后的编制袋，成垛培养，注意调控袋内温度在8-15℃，绝对不能超过20℃。</font></p>
<p align="left"><font color="#0000ff" size="5">2、 菌丝发满后，将菌丝体倒出，上架，常规方法覆土，喷水，出菇管理。</font></p>
<p align="left"><font color="#0000ff" size="5">四、菌种生产</font></p>
<p align="left"><font color="#0000ff" size="5">1、7月20日母种</font></p>
<p align="left"><font color="#0000ff" size="5">2、8月20日 原种 </font></p>
<p align="left"><font color="#0000ff" size="5">3、10月1日栽培种</font></p>
<p align="left"><font color="#0000ff" size="5">4、11月3日 播种</font></p><br/>
页:
[1]