食用菌的癌症

乡野村菇 发表于 2011-9-13 10:06:09

这是有史以来我见过的的最严重的污染现象，实在不忍心看下去。感谢    厂给我提供的素材。请所有菌友引以为戒！切记

菇香飘飘 发表于 2011-9-13 19:11:45

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用李永国在2011-9-13 14:29:34的发言： </div>
李老师好，我有一言，想请您对食用菌的“消杀防控”做一个系列专帖，如何用药？用什么药？不知您老是否愿意。

李永国 发表于 2011-9-13 19:51:12

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用菇香飘飘在2011-9-13 19:11:45的发言： 
李老师好，我有一言，想请您对食用菌的“消杀防控”做一个系列专帖，如何用药？用什么药？不知您老是否愿意。</div>
感谢您的信任，消杀防控系列帖子30多篇，帖子发出去普通菇农不一定能全看懂，二百五知名专家一看就能明白，他们最喜欢套用这些一线来的实用东东了，江湖道士更聪明，他们看完直接就可以去相关店铺买原料配制药品唬老百姓钱了，可能由于计量弄不明白有可能伤害菇农，具体用什么方式能让普通菇农借力，自己增加点收入俺还得琢磨琢磨。。。。。。。

loong 发表于 2011-9-13 20:09:35

李老师,真牛

李永国 发表于 2011-9-13 19:57:14

菇农发生病害俺在自己门市里给菇农现配现卖，发生的病情不一样，用药就不一样，没有万能药。。。。。

黄大发表于 2011-9-13 16:55:12

我说过，李老师是真菌的克星，大家还不信。

李永国 发表于 2011-9-13 14:29:34

大家分析的因素都对，但是链孢霉与绿色木霉、青霉的不同之处在于链孢霉孢子不是处处都有，如果任何环境中处处都有链孢霉孢子的话、熟料栽培灭菌“蒸不透”发生霉菌病害就不应该绿霉占绝大多数了，另外环境不利于链孢霉孢子萌发也是不会大量爆发链孢霉病害的。从楼主图片这种情况看：一、应该是培养料中混入大量链孢霉孢子，而且灭菌“没蒸透”不彻底，二、菌种混进链孢霉孢子的可能性大一些，以上2种因素发生病害后又造成了环境链孢霉病害几何速度的传播，以上2种因素链孢霉病害发生无法挽救。如果是单纯因环境因素发生了链孢霉病害、发现及时、成活的食用菌菌丝体栽培袋还可以挽救的。

李永国 发表于 2011-9-13 15:27:51

关于对链孢霉病害的防控问题俺多说两句，1、环境预防至关重要，近些年发生过链孢霉病害的、自然屯、左邻右舍、自家菌房，在食用菌生产、操作、养菌前，要有选择性的进行一次室内外环境彻底杀菌消毒，在生产、操作、养菌期间要有选择性的定时间消毒，2、以发生链孢霉病害的养菌室，首先观察食用菌菌种是否成活、菌丝是否延伸生长、以判断是环境因素还是灭菌不透或者菌种问题，以便及时采取有效防控措施。3、菌种、菌料发生链孢霉病害，没救！环境出现问题发现及时可以“亡羊补牢”4、链孢霉繁殖弱项：低温、缺氧、怕强烈太阳光，5、链孢霉繁殖强项：高温、高湿、氧气足，6、南方夏天多雨连绵的高温季节发生链孢霉病害没救，7、北方的春、秋、冬、季节因环境问题发生链孢霉病害可以控制。

菇香飘飘 发表于 2011-9-13 20:32:48

谢李老师，等琢磨好了告知一下，很想得到您的指点，如有可能也许登门拜访。

蘑菇仓库 发表于 2011-9-13 11:12:07

烧、烧、烧死它！！！

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