[原创] 谈一谈制种
制种你理解了多少. 不理解的, 能理解的一股脑的帖上来, 想拍砖的想学习的都来吧. 先顶一下!<br/>个人培养的经验草腐菌以培养料浸出液为佳,最简单的也是最实际的粮食基质是比较好的复壮剂。<br/>一些菌种保存时间可以超出书本所介绍时间。 近来论坛的实用技术帖太少啦, 时下大家忙着制种, 进来说一说, 看一看. 技术平平的也更要开技术帖, 等高手来指点. <p>顶楼主,我们这个论坛应该发扬好的传统的。</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>双孢菇论坛</i>在2011-6-8 7:56:35的发言:</b><br/>先顶一下!<br/>个人培养的经验草腐菌以培养料浸出液为佳,最简单的也是最实际的粮食基质是比较好的复壮剂。<br/>一些菌种保存时间可以超出书本所介绍时间。 </div><p>谢了.<br/><br/>土豆选新鲜无芽眼无青皮的, 据说芽眼含龙葵碱对菌丝有毒害作用的. 洗净削皮, 菜用型的宜切片, 淀粉型的宜切块. 目的是在较短的时间里获得较多的浸出营养液, 并且土豆不至于糊化. <br/></p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>黄大</i>在2011-6-8 12:16:22的发言:</b><br/>
<p>顶楼主,我们这个论坛应该发扬好的传统的。<font color="#0000ff">耐心发帖, 挖掘细节.</font></p></div>
<p><br/>土豆是这样, 其它的诸如小麦.麦麸等都是相同原理, 文火慢炖, 热浸析出. 不过, 达到目的后应及时停止加热, 持续加热会破坏营养物质的成分, 这种观念应该树立起来, 它要贯穿制种乃至栽培的整个过程. </p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>黄大</i>在2011-6-8 21:54:37的发言:</b><br/>
<p>老师们做出来的PDA都是白色透明的。我们做的明显发黄。显然是过度灭菌所至。以后要多向老师们学习。</p></div>
<p><br/> 焦糖化褐变会使浸出液颜色加深, 在高压灭菌时会进一步加深, 同时伴随着浓劣的窜香. 温浸法冷浸法是否有人做过.</p> <p>老师们做出来的PDA都是白色透明的。我们做的明显发黄。显然是过度灭菌所至。以后要多向老师们学习。</p> 听都没听说过,期待老师下文。不知这样的技术是不是用来复壮菌丝的 顶一楼主 我也在学习中
页:
[1]
2