啊，真的那么严重啊？！是在福建吗？我太远了，福建应当能做烂筒微生物分析啊，没人愿意做吗？政府没立项去做吗？只要政府有足够的经费，肯定是能解决的。
脱毒灵前辈，你是让我看你的照片啊？看起来烂筒还是比较严重哦。烂筒先或菌丝衰退，菌丝满袋但不出菇,或菌丝生长受抑制，然后菌筒变软，变稀，菌筒散筒或菌棒散棒，后发霉菌，如青霉、木霉、曲霉污染，污染微生物产色素，菌筒变灰、变黄、变黑等等。鼻闻有臭味、酒精味，土杂味，霉臭味等。我这儿夏天几百万袋的香菇常见和你图片中一样的现象。不当之词，敬请谅解。
我发现这个帖子好像是脱毒灵先生开来吵架的！前辈，你既然是高手就该有高手的风格，不要再在自己的帖子里抄了！你像其他高手那样，搞点实用性的技术来大家分享一下多好啊！<br/>
放心吧！我不会计较你的言论的，坛上是对手，坛下是朋友，你看到这些黑木耳菌棒就是因细菌污染造成毁灭性损失，今年这一带有几千万都如此！损失几个亿了！你完全可以发挥自已的才能，如能捡出病原菌通过鉴定，不就为上千耳农完成找到病根了吗？谢你还来不及呢！
<p> 水稻、黑木耳轮作工厂化栽培<br/> 黑木耳人工栽培起源于我国公元6世纪的秦巴山区，至今有1400多年历史，传统的栽培方法是砍伐段木栽培，实施天然林保护工程以来，对砍伐段木栽培木耳明令禁止，段木木耳产量目前已是下降态势。黑木耳袋料栽培始于东北，出耳期在春、夏、秋三个季节， 2000年以来，浙江省龙泉市开发成功的水稻、黑木耳轮作栽培。</p>
<p> 水稻、黑木耳轮作栽培作为一种新的高效种植模式，黑木耳在8-9月接种。室内培养35-50天左右排放到己收完稻田，当年11月-次年4月出耳。共收3-5批木耳，5月清场翻耕移栽单季稻。水稻、黑木耳轮作栽培季节正好与单季稻衔接，在提高农田利用率的同时，光、热、水、气和土地、劳动力等资源得到充分利用，是理想的水旱轮作模式。此外，采用耳稻轮作，有利于净化耳场，可以自然解决耳场污染严重的问题，对减轻水稻病虫发生基数也有作用，两相受益。同时，木耳采收结束，把废弃菌棒埋入耕地，可以腐化变成有机质，疏松土壤，培肥地力，提高稻米品质，减轻种粮化肥成本，实现粮食丰收。每亩农田可排放木耳菌棒8000袋，每袋可产干耳75克，按目前市场平均价每公斤60元计，每袋产值4.5元，产值3.6万元/亩，扣除生产成本每袋1.5元左右，每袋净收入达到3元，而且种木耳不影响水稻生产，种植单季稻每亩产量一般都能达到500公斤以上。龙泉水稻、黑木耳轮作栽培，黑木耳在低温下生长，周期长，呈单片状，黑、厚，是其它季节木耳无法比拟的，无愧为黑木耳之极品。显著的经济效益已成为食用菌栽培之佼佼者。但这种袋料黑木耳栽培由于制菌包集中在夏秋之交，外界温度远远高出黑木耳生长温度，同时一家一户小作坊生产，由于没有专业技术人员指导，栽培技术不统一不规范，所以这种黑木耳生产过程中菌种杂乱、原料参差不齐、质量粗劣、养菌环境差、污染一直非常严重，影响了黑木耳生产效益。</p>
<p> 龙泉市菌蕈研究所近十年来，专业研究黑木耳栽培技术，攻克了黑木耳红水病烂棒这个世界级难题，在2008年，该技术被浙江龙泉市锦龙黑木耳专业合作社(15亩水稻田、10万支黑木耳棒)、江苏连云港岗埠恒鲜食用菌厂(30亩水稻、20万支木耳棒)、云南勐海康原公司(100亩水稻、100万支木耳棒)全面采用，开展了水稻、黑木耳轮作工厂化栽培试验(欢迎参观出耳现场)，成功完成了黑木耳由小作坊生产向工厂化生产过渡。</p>
什么叫烂筒？什么叫烂棒？什么叫毁灭性污梁？你挣大眼看一看刚拍的黑木耳红水病！其污染率高达50%！做什么分子捡测和回接？牛头不对马嘴！你没见人家要做的是病原菌捡测和鉴定？<br/>
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>脱毒灵</i>在2008-11-17 19:34:11的发言：</b><br/>什么叫烂筒？什么叫烂棒？什么叫毁灭性污梁？你挣大眼看一看刚拍的黑木耳红水病！其污染率高达50%！做什么分子捡测和回接？牛头不对马嘴！你没见人家要做的是病原菌捡测和鉴定？<br/><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://www.mbbs.com.cn/skins/default/filetype/jpg.gif" onload="imgresize(this);" border="0"/>此主题相关图片如下333.jpg：<br/><a href="http://www.mbbs.com.cn/showimg.asp?BoardID=8&filename=2008-11/2008111719482965032.jpg" target="_blank"><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://www.mbbs.com.cn/showimg.asp?BoardID=8&filename=2008-11/2008111719482965032.jpg" onload="imgresize(this);" border="0"/></a><br/><br/><font face="微软雅黑" color="#ff0000" size="6">看得出你对细菌根本就不懂！！！还整天胡扯什么细菌污染。</font><br/></div>
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你认为这是什么污染？
<p>你一方面否定食用菌细菌污染的存在，另一方面又自吹有高超的识别和防治细菌污染能力！左手卖矛，右手卖盾？</p>
对于福建夏季香菇烂筒，香菇人一方面否定细菌污染,另一方面又说自己手握冶污秘籍，还要卖钱呢！可让陈德好蔡衍生笑掉大牙！
