巴楚蘑菇 发表于 2009-1-11 14:02:23
收到,谢谢叶老师。脱毒灵 发表于 2009-1-11 15:00:14
52页1030楼更正如下:<br/>1. 筒袋 15x55厘米<br/>2. 料重 1.5公斤(湿料)<br/>3. 棒产 75克<br/>4. 朵形 单片木耳<br/>巴楚蘑菇 发表于 2009-1-11 18:04:23
叶老师,<font face="Verdana">龙泉市菌蕈研究所有母种及菌袋扎口机出售吗?我想买你们的菌种用着放心。</font>发酵罐 发表于 2009-1-12 00:08:02
我处有钢架棚3000平米,一直从事熟料平菇,但整个春季受价格影响一直闲置到六七月份,我对您的木耳兴趣很大,不知我们山东地区气候和我的情况能不能种一季春耳,请操心指点一下。也请叶老师有空把龙泉的木耳系统的介绍一下,特别是制袋和接种工艺方面,前面介绍的大多是出耳管理。还有很多朋友同样期待。脱毒灵 发表于 2009-1-10 19:47:12
竹荪退菌:<br/> 1991年是竹荪最露脸的年份,上半年古田的长裙棘托竹荪生料种成功后,消息传到菇区后,接着有古田的竹荪推广者立马来到龙泉科委,通过生料栽培,价比黄金的夸大宣传后,由科委出面办竹荪栽培培训班,原定100人一班,收取每人培训费100元,报名开始后不到一周,报名者竟达千余人,办班当日,各地前来的报名者超过了3000人,为此培训班租用了剧院和电影院,学员们当还当场订购竹荪菌种60多万瓶,学习班一日内竟收了现金近百万元。<br/> 古田来的人介绍竹荪菌种生产方法与生产香菇菌种无异,于是科委与26家菌种场签订了60万瓶竹荪菌种生产协议,生产时限为60天,一切均有条不斋的进行。由于时间紧张,26家菌种场中的24家从古田人手田购买了原种,在古田人指导下生产,然而按照香菇菌种生产的菌种,到了签订合同的60天,竹荪菌种不发不到半瓶,不少还出现了退菌,厂家惊呼上当。而我与老师则使用自己组分的菌种,弃用普通的木屑培养基而采用木器厂的刨花加麦夫进行生产,由于通气状况好,提前完成了合同。合同到期后,果然市场急转直下,棘托竹荪从每斤200元价跌到10元,菇农纷纷要求退菌种订金,古田人己走回,科委顶不住,只得退部分订金,这是龙泉市所有菌种厂第一次和科委签合同做菌种,菇农、菌种厂、科委成了三角债,最倒霉的要数这24家菌种,吃不完兜着走,劳命伤财,叫苦不喋!<br/> 竹荪是食用菌中最为大起大落的品种!湖北曾有一批人以仙人伞的各义骗得全国不少钱财,在国家工商局限令打击后又转入别的省分去邮寄致富信息,又玩了几年,现在不灵了!<br/> 棘托竹荪菌丝不怕任何霉菌,当竹荪菌丝吃料后,它不但能和霉菌共存,还能吃掉部分霉菌!但竹菌极易受细菌污染,常规PDA做组织分离不易成功,原种生产种极易退菌,用己退菌的种子播入大田,极易造成腐烂,发出难闻的臭味,同一田块也不能连作。脱毒灵 发表于 2009-1-9 07:56:09
政府领导食用菌产业官员常用的口气!今年食用菌成绩很大,只是遇点高温,菌包受点损失!<br/>田鸿是田忌第儿代子孙?赛马的田忌!养马的田鸿!田鸿 发表于 2009-1-9 07:59:19
丢人现眼脱毒灵 发表于 2009-1-9 19:13:08
<p>你不去打脱毒菌种,跑这里来干什么?</p>田鸿 发表于 2009-1-9 19:42:40
打游戏脱毒灵 发表于 2009-1-9 20:48:14
茯灵退菌:<br/> 1987端午过后,福源传来一个惊人的消息,云和茯灵菌种大王徐先生被数百愤怒的菇农扣在村子里,乡里怕出人命,已请公安出警,我们闻讯也连忙赶往福源,徐先生毕竟是食用菌老前辈了,出了这样的大事,同行都大多前去想办法帮助补救,在政府的帮助下,徐先生算是被解救出了,但到现场仔细一看,二百多亩获灵菌丝已全部退去,大部分松木均已开始腐烂,所谓补救已是一句空话。<br/> 在我们菇区每年都有菌种纠纷发生,扣人的事是经常发生的!虽说国家有菌种管理法,但极少上法庭的,很少有人把它当回事?在我国,做菌种夫败没有人陪的起,一包生产菌种搛几角线,菇农要求陪的是产值,产值往往是利润的几十倍,原种是几百倍,母种可能上千倍,所以做菌种风险的确太大,你陪不起,菇农就不放你走,做菌种成功了挣的小钱,失败了大多选择逃跑,古田老姚做银耳菌种名杨天下,突然有一天人家在他家柱子上挂了包炸药,说是老姚的菌种害得他血本无归,不陪偿损失就要点导火索!从此,他对做菌种彻底失望,去深圳卖香菇去了,后来发了大财!<br/> 获灵是最易退菌的菇种,常规分离的菌种在PDA上转接三次就会出现退菌,用第二代接生产种都也会大量出现退菌,更不用说大田栽培了。90年代还不清楚这是细菌污染造成,为克服退菌,我们每次做组分时都用上数千支PDA,然后百里挑一,直接接原种,不再转管才避免退菌。