液体菌种追求者 发表于 2006-6-18 17:32:07

怎样用肉眼观察液体菌种成长是否正常呢？

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江山飞雪 发表于 2006-6-19 19:03:32

<P>PDA培养液（少量琼脂）培养前期清澈透明，后期颜色变深，呈棕黄色，仔细观察可见细长绒状菌丝布满培养液。污染的培养液混浊色如豆汁，仔细闻有酸臭味。</P>

江山飞雪 发表于 2006-6-19 19:35:01

<P>液体菌种成败的一个最简单的判断方法是培养液是否混浊，正常的培养液从开始到最后一直是透明的，只是后期变稠，颜色变深。</P>

旱地忽律 发表于 2006-6-20 17:06:39

谢谢，最近也在做液体菌种，香菇和金针菇，主要还是看是否混浊以及气味。

fqyu 发表于 2006-6-21 11:37:14

不过，你还是最好把固体培养好了，熟悉常常产生污染的类群的生长特性后，就能够判断液体发酵的是不是被污染了，被什么污染了。如青霉，固体状态下菌落呈青绿色，液体发酵初期不明显，后来逐渐产生孢子的时候，在液体培养容器的边缘就会看到绿色的菌落生长。

liliwen 发表于 2006-6-21 21:02:22

静止培养看是否混浊,成功的培养应产生大量百色小球

江山飞雪 发表于 2006-6-22 16:13:44

<P>摇瓶液体菌种的培养要掌握几个要点，一般不会出现问题：</P><P>一是培养液灭菌要彻底，注意不要弄湿棉塞。二是严格按照无菌接种，接种时只要菌膜不要带培养基，让接种块漂浮在液面上。三是先静止培养3—5天，观察水液是否污染，并且让接种块萌发。四是摇瓶时要用一大块棉花包住外瓶口，以免摇动时吸进细菌。</P><P>培养罐及其他液体培养方法当别论。</P>
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