[原创]一个无助大学生的艰难农村创业路

xlj501162 发表于 2011-2-25 11:25:40

<div class="f14 mb10" id="read_tpc">一个无助大学生的艰难农村创业路 这不是作秀，也不是无聊编的故事，这是一个在农村创业路上举步维艰的大学生，在可以说无路可走的时候，向社会、向政府发出的一份求助函。希望媒体予以刊登帮忙。 可能有人会问，情况有那么严重吗，回答是肯定的，一个大学生在资金不足的情况下和目前的农村舆论压力里，想做点关于农业的事情（说的不好听点，回家种田）是非常艰难的。 下面先看一下我在食用菌易菇论坛上发的一个帖子，你们就会知道我现在的基本情况了： 中国食用菌论坛网【易菇论坛】 → 【蕈园】 → 我的故事 → 傲气傲笑万重浪！！燕雀安知鸿鹄之志，呵呵，我都这么安慰自己 Post By：2010-12-29 22:56:48 看了菇星的帖子“人生路：我总是轻易放弃，年轻时视机会如粪土，结果是自己的人生变成了粪土”和网友们的回复，心情很复杂，于是也想写点东西，    一来劝这位朋友：自己认准了的路就一直走下去；    二来也写下来一些自己的经历，给自己一些鞭策，也希望得到朋友们的指导，毕竟我才刚出校门不久，而经历过许多磨难的各位前辈们的贵言肯定对我也有所帮助 Post By：2010-12-29 22:58:12 菇星的帖子从头看到尾  心情跌宕起伏  先是为他的人生处境心生难过，真的好难受，很压抑，那感觉就好像是我自己，因为我有好多和他一样的处境： 一个不错的单位工作了一年感觉不是自己想要的生活，人生没有激情，主要是那工作我没有兴趣。 在辞职的时候我就想着搞农业的，想利用我们这西兰花基地大量的丢弃的菜叶养野猪、黄粉虫、野鸡什么的，可把想法和父母一说，他们说养殖成本高，供你读了那么多年书，家里没那个资金，而且猪肉价格波动很厉害、养殖业又怕瘟疫什么的，所以我的想法也就破灭了。 然后又去做过小生意、去涂料厂跑过销售，可都不行，呵呵，真的不行，有时候不得不承认失败，那些我真的不在行。 转了一大圈，发现自己还是喜欢农业，我的想法还是没有离开利用工农业废料创造财富。加上家里种了20多年食用菌，和台州丰富的秸秆资源，我下决心了——我知道自己想要的是什么了，知道自己的目标了，天皇老子也别想拦着我。（注：指废物再利用的生态绿色农业） 我不去上班后父母天天和我吵，我妈都哭了好多次，有时候静下来想想，我好对不起他们二老，父母面朝黄土背朝天的老实巴交的农民为了我一直到大学的学费，费了多少心思、流了多少汗水，每当想到这些，眼泪就止不住地往下掉。 可我难道真的错了吗，我想搞农业不也是想多赚点钱让你们二老少点辛苦吗，可能你们觉得在村里人面前抬不起头来—大学毕业回家种蘑菇，可是我们穷人还要什么面子呢，人活着不是为了给别人看的，为了理想我什么都不会在乎。 可还有一个人时常让我很受伤——还没订婚的女友，女友家也不富裕，父亲肝结石刚刚去世，家里也因为治病欠了点债，她也很孝顺，赚的不多的工资自己省吃俭用拿回家给妈妈，一个很好的女孩。可她说让我找份工作算了，怕经不起折腾。有时候说着说着就吵架。 Post By：2010-12-29 23:00:10 可是这是我的人生啊  不管是爸爸还是妈妈不管是亲戚还是朋友你们都不要劝我了  我有我的选择我有我的路要走 可能前面是一个很大的坑   可能我会摔倒   但是不管它是多大的坑多大的坎  也摔不断我挺起的脊梁 人生没有假如   我不想在我闭上眼睛的时候后悔当初为什么没有坚持自己的理想 傲气傲笑万重浪  是风是雨定要闯！！ 时人见我恒殊调，见余大言皆冷笑。宣父犹能畏后生，丈夫未可轻年少。一日大鹏同风起，扶摇直上九万里！！！ 什么都别怕   要的是自己的决心、恒心、信心！！ 上面就是我去年发的那个帖子的全部内容，有很多做食用菌的网友安慰我、鼓励我，可是这些并不能解决实际问题——目前我还是待业在家啊，我脑子里想的还是农业啊，父母还是表示不理解啊。呆家里半年了，我妈几乎每次吃饭都要劝我去上班，母亲都是唠唠叨叨的，我也不能怪她啊，谁的父母不是希望孩子有出息，跳出农门，别再回来受苦啊！ 可是我的执着终于让她爆发了，虽然以前也大吵过几次，不过没有今天严重。中午吃饭的时候，她态度很坚决地说不让我种蘑菇，爸爸种菇，儿子大学毕业了也回来种菇，她丢不起那个脸。反正情绪很激动，说了很多气话，气的我实在吃不下去了，我丢下半碗饭，起身走了不想听下去，本来就激动的她一把把饭碗摔地上了。她哭着闹着说要上楼把我电脑也砸了（以前不懂事的时候经常玩游戏，可自从爱上食用菌、爱上农业后大部分时间都在看食用菌的技术资料，可农村人收入不高，对电费、宽带费也还蛮心疼），我爸拦着说别闹了，不好看，并劝我听他们的话别想那个蘑菇了，最后我奶奶也来劝我，大家唠唠叨叨一直到一点半见我一直沉默，就都算消停走了。 其实家里没什么钱我也知道，自己都25岁了，最急赚钱的人是我啊。大学读的专业，等到大学毕业了才发现自己对这一行没兴趣，工作上手太慢，而且打工赚不来多少钱、更省不下多少钱。我不想过这样安逸但没有激情的生活，所以一直想着创业。 看上食用菌也是跟家里种了那么多年了有点关系，但普通农民对外面的新技术、新模式、新原料等都不会去了解，更别说应用，所以靠天吃饭，半年才种一批蘑菇的模式是赚不了多少钱的，混口饭吃。而我通过网络接触到了各种食用菌的新技术、新品种、反季节栽培等新模式，期间也去无锡、徐州、江山等一些食用菌基地和企业参观过，发现食用菌的周年化生产、绿色生态农业很有发展前景和不错的效益，于是通过一些论坛、QQ群等寻找合作伙伴。其间有初步意向的有好几个，但总总原因都没达成合作协议，最后只有一个也是出生农村的做装修工的伙计肯陪我一起做。但他资金也不多啊，本来打算每人两三万的样子先小规模做起，可现在好了，具体的实施想法和反季节栽培技术的大概都还没和父母他们两个说，就吵翻了（其间有几次要说，可他们都听不进去），我妈说我要种菇不要指望家里拿出一分钱，她是那种很要面子有点凶的人，不过我不怪她。 下午和他们吵完，我整理了一下行李就出来了，手机也关机了。 呵呵，不知道算不算离家出走。 只是我想出来清静一下，这样吵着，不管谁的错，我呆在家也不是滋味。 都说家和万事兴，可要让我顺着他们的意思去上班，这样的家和我做不到，他们到目前为止也没有迁就我的意思。 晚上QQ上和那个伙计聊了很多，我说不好意思让你失望了，拖了你那么久。他说，还是家里处好关系要紧。 然后我表弟发我QQ信息了，说我妈在找我，他说我那么孩子气，让我早点回家。呵呵，还让弟弟教训，真的不知道该不该脸红！ 晚上在网吧改了改食用菌和生态绿色农业的计划书，也写下这篇日志，把最后一点希望寄托在媒体和政府身上了。希望通过媒体的报道能有人出资合作帮忙，或是希望政府能帮忙贴息贷款。但最终还是希望台州的政府也能有像徐州那样的大学生孵化园，希望社会能有针对大学生创业的融资平台，希望社会舆论能别嘲笑我们大学生回去“种田”！希望…呵呵，最后希望那些顶着冷眼和嘲笑坚持梦想的人都能有好的结局。 好了，肚子饿了，不能回家的辛酸人，都一起来碗热腾腾的泡面吧，呵呵！ 无助的执着到没脑大学生  于临海某网吧 2011/02/24  0：52   （后面附上《企业规划》的初稿和《大学生农村创业的重要意义》，而《食用菌的周年生产计划》和绿色生态农业的初稿就不拿出来了，因为一些数据还有待调查确认，可以和有合作意向的朋友另行沟通） </div>

飞雪连天 发表于 2011-2-25 11:54:42

 千里之行，始于足下！应该找一份工作养家糊口！一边工作，一边搞蘑菇种植。重要的环节自己亲历亲为，不太重要的可以让家里人做！我也年轻过，也有那份激情，也给家人带来了很多麻烦，设想的很好，做起来太难了，最后还是去工作了，现在也有一点稳定的收入，不至于让家里人操心，利用业余时间在小规模的实验，人不能只考虑自己的事业，不顾家里人的感受。

xlj501162 发表于 2011-2-25 12:23:20

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用福建老菇农在2011-2-25 11:43:48的发言： 
建议：将此贴上精华帖，让更多的人出谋划策。在人生路上如何解决自己梦想和现实生活的差距。</div>
谢谢黄老师的支持  早上打电话给报社  我说我是一个想在农村创业的大学生，遇到了困难，写了这封求助函想请报社发表一下。可听到我说想在农村创业的大学生，接电话的那个女的就开始讲一句笑一句了，虽然东西发到他们邮箱了，不过肯定是没指望

xlj501162 发表于 2011-2-25 12:33:25

下面是复制了一些别人的论文写的一个四不像  想给政府部门看申请贷款的   也放这了   给那些有做现代高效生态农业梦想的同行们、和我一样困难的大学生们一点参考  
大学生农村创业的重要意义<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p>
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一、以创业促就业，推动农村经济发展<o:p></o:p>
（1）大学生就业形势严峻<o:p></o:p>
我国高等教育进入大众化教育阶段，高校学生大幅度增加，由此给就业带来了巨大压力。自1999年以来，中国普通高等学校招生数量逐年扩大。2001年全国普通高等学校招生人数和在校生人数分别比1998年翻了一番多。2002年，中国在读大学生已经占到同龄（18至22岁）人口的14%。2003年全国1000多所普通高等学校共录取新生340多万人；2005年全国高校毕业生达到338万；到2010年高校毕业生更是达到了630万。
从国家教育部就业指导中心这些年来公布的大学毕业生就业数字来分析，我国大学毕业生就业呈现“两高一低”的现象，即大学毕业人数、待就业人数高，大学毕业生的就业率低。
如果说2009年是我国经济最困难的一年，2010年可能是最复杂的一年，整个宏观层面就业形势就很严峻。那么，2010年的毕业生人数630万，再加上往届没有实现就业的，需要就业的毕业生数量之大可想而知。许多大学生和家长，特别是农村大学生都抱怨，现在就业形势太糟糕，找一份工作简直比登天还难。花几万元读出来却就不到业，只有和农民工一样去打工，这一代人对社会意见很大。乍一听，觉得很是在理。确实，很多企业都在裁员，要找一份工作非常艰难。甚至有些新闻报道，大学生竟然向招工人员下跪，以求一份工作。
片面的“人才观”带来大学毕业生就业困难。在我国“万般皆下品，唯有读书高”，“望子成龙”、“望女成凤”等思想相当严重，造成广大毕业生想往大机关、大事业单位、国企等一些好的单位挤、都想往大都市里走。一些偏远的、艰苦的、小的单位、行业没有人愿意去，造成千军万马挤独木桥。一方面是有业不就，另一方面又是招不到合适的人。我国的毛入学率已超过22%，已经实现从精英教育到大众化的教育阶段，大学教育更多的是提高劳动者的素质，如果就业观还停留在精英教育的思想上，认为大学生是天之骄子、栋梁之才，要在社会上谋求最好的职位，那就业也就相当困难了。
大学毕业生就业难已是一个十分严峻的社会问题，使一些大学毕业生产生焦虑、失望、抱怨的情绪，甚至产生对社会不满等思想。这是社会的一个隐患，一个不稳定因素。国家现已把大学毕业生就业工作提升为民生工程、民心工程、一把手工程，要求各级政府从人、财、物上对就业工作予以倾斜，但大学毕业生就业还是一个难题。
（2）以创业促就业，推动农村经济发展<o:p></o:p>
如何有效解决大学生就业，给社会和高校提出了一个相当大的难题。为解决大学生就业难问题，拓宽大学生就业渠道，国家和高校积极鼓励大学生创业，特别是鼓励大学生到农村创业。大学生农村创业是高校毕业生就业的一种新尝试、新模式、新趋势，这不仅是大学生成才的重要模式，更是缓解就业压力的新途径。大学生农村创业不仅能解决大学生自身的就业问题，而且还可以帮助解决当地一部分农村剩余劳动力的就业问题。大学生利用自己掌握的科技知识进行创业，也将带动我国农村经济的发展。
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二、解决社会主义新农村建设和发展中人才的匮乏问题<o:p></o:p>
（1）建设社会主义新农村的时代背景及目标<o:p></o:p>
随着社会主义市场经济的发展，我国各方面的体制改革正逐步深入，但很少能触及农村的机构体系，即使有影响，作用也很小，不能从根本上变革原有的结构体系，农村的缓慢变化和发展已严重影响了社会主义现代化的进程。从城乡之间的关系看，受城乡分割的二元结构影响，在制度安排和政策层面上，我国存在着重工轻农的思想，农村的基础设施长期靠农民自力更生进行建设，公共财政很少照顾到农村，导致农业和农村发展严重滞后于工业和城市，农民生产条件和生活水平大大落后于城市居民，城乡发展差距拉大，城乡间没有形成良性互动的和谐局面，统筹城乡发展受到很大的阻碍，因而在很大程度上影响了农民的积极性、农村的发展和社会的稳定。
在此背景下，为了贯彻科学发展观，进一步推动和谐社会的发展，缩小城乡之间的差距，中央提出了以“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”为目标的建设社会主义新农村的具体构想。社会主义新农村建设适应了改革开放和时代发展的要求，主要通过对农村建设进行全面系统的分析，出台一系列切实可行的方针政策，逐步改变不利于中国城乡社会协调发展的状况，落实以人为本的发展观，最终实现农业、农村、农民的全面发展。

xlj501162 发表于 2011-2-25 12:34:18

（2）解决社会主义新农村建设和发展中人才的匮乏问题<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p>
建设社会主义新农村，根本在农业，出路靠科技，关键在人才。
实践反复证明，事业兴衰关键在人。现在的关键问题是：在“党的政策”和“农村工作的实际”、“有用的科学技术”与“农业生产实际”联结的“关节点”上，要有高素质的人去做工作。通观全国农业农村的发展，我们不难发现：凡是农业生产搞得好的，必定是农业创新搞得好的，而推动农业创新的背后必定有一支高素质的人才队伍。<o:p></o:p>
而现实状况是，农村最大的问题就是留不住人才。由于农村条件艰苦，首先，在中国传统的“学而优则仕”观念影响下，农村知识青年走的都是通过读书“跳农门”而改变身份的道路，一批又一批农村学子一踏进大学门，就意味着永远离开了养育他们的农村；与此同时，劳务输出使大量的农村青壮年和有一定文化素质的能人外出打工，致使社会主义新农村建设遭遇意想不到的“人才尴尬”，这是新农村建设面临的一大难题。与此相对应的是，我国有一支庞大的大学生人才队伍。这支队伍一方面掌握了现代科学技术，另一方面却面临巨大的就业压力。在我国新农村建设的背景下，一方面是农村人才匮乏，形成人才“洼地”；另一方面是大学生城市就业压力大，形成人才“闲置”。
积极引导大学生到农村就业和创业，是破解新农村建设人才“瓶颈”难题和当前大学生就业难题的双赢之举。这两大难题通过新农村建设这个大舞台可以找到结合点。建设社会主义新农村，根本在农业，出路靠科技，关键在人才。如何鼓励大学生到农村创业参与新农村建设，如何培养更多留得住、用得起的各类农村实用型人才，如何引进农村经济社会事业发展急需的各类紧缺人才，已成为当前新农村建设迫切的任务之一，也是解决当前农村人才匮乏问题的重要策略和有效途径。大学生到农村创业这个挑战传统与世俗观念的创举为破解新农村建设的人才难题提供了有效答案，显示出巨大的意义和价值。
大学生到农村创业也为加强农村基层组织建设奠定了人才基础。目前村级干部队伍急需补充高素质人才，大学生当村官对改善村级班子结构具有极其重要的意义，而大学生通过创业被选为村干部又比直接委派任职效果更佳。<o:p></o:p>

xlj501162 发表于 2011-2-25 12:34:46

三、推动农业发展和科技创新<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p>
大学生到农村创业为发展现代农业、推动农村生产力发展注入了有生力量。发展现代农业是社会主义新农村建设的首要任务。邓小平曾提出“科学技术是第一生产力”的著名论断，他强调指出：“农业的发展，一靠政策，二靠科学。科学技术的发展是无穷无尽的。”大学生尤其是农科类大学生到农村创业有利于先进的科学技术和管理方法在农村推广，推动农业科技和生产体制的创新，促进农村生产力的发展，增强造血功能，从而提升新农村建设水平，成为新农村建设中带领农民致富的带头人。
四、促进农民转变思想观念<o:p></o:p>
转变农民思想观念是社会主义新农村建设的内动力。农民是新农村建设的主体，发展现代农业，建设新农村，最终要靠有文化、懂技术、会经营的新型农民。农民发展进步是农村发展进步的主体、动力和最终目的。而农民发展进步，关键是农民观念的进步，观念的变革是社会改革的前奏，实现农村全面小康社会必然要求农民克服小农意识的狭隘和保守性，并具备积极、进步、开放、文明的思想观念和精神道德追求。现代化的农民首先应具备现代化的思想意识，社会主义新农村建设的伟大工程客观上必然要求农民应具有与时俱进的思想观念和高尚的精神追求。
当前的首要任务就是帮助农民转变传统的思想观念，树立与社会主义市场经济相适应的新观念，从思想上统领农民开展新农村建设，并进一步把这种思想意识转化为内动力，从根本上推动社会主义新农村建设的快速发展。
而具备现代科学知识、开阔的思维和眼光、青春活力的大学生到农村创业不仅能带动农村经济的发展，而且他们成功的案例可以从思想上对农民进行宣传教育，积极引导农民解放思想，转变观念，勤劳守信，开拓创新，提高自身科学文化素质，积极地参与到社会主义新农村建设中来。从而带领农民走出一条思想解放，观念更新，科技兴农的现代、高效、生态的农业发展道路。
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[参考文献]<o:p></o:p>
大学生到农村创业困难的认识. 农村创业网<o:p></o:p>
席德科.转变农民思想观念：建设社会主义新农村的内动力.内蒙古农业大学学报，2007，9（3）：117-119<o:p></o:p>
王小兵.大学生农村创业与新农村建设.温州职业技术学院学报，2009，9（1）：65-68<o:p></o:p>

福建老菇农 发表于 2011-2-25 11:43:48

建议：将此贴上精华帖，让更多的人出谋划策。在人生路上如何解决自己梦想和现实生活的差距。

xlj501162 发表于 2011-2-25 11:27:13

-------------------------------------------------------------------------------- 浙江民心农产品有限公司（筹） 企业规划 背景： 中国的农业正向现代设施化、集约化、可持续化发展，有美好广阔的前景；而消费者也不再仅仅满足于吃饱穿暖的水平，对农产品的质量提出了更高的要求，这都要求我们农产品的生产者有更高的素质和生产经营水平来提高农产品的质量和生产效益。 建设社会主义新农村，根本在农业，出路靠科技，关键在人才。 社会主义新农村建设需要新型农民。作为新农村建设直接参与者、主要建设者、最终受益者，农民素质的高低将关系到新农村建设的成效。农民是当前“三农”的核心问题，提高农民的整体素质，是解决“三农 ”问题的治本之策。新农村建设宏伟目标和艰巨任务，都十分需要一大批有文化、懂技术、会经营的新型农民。 而现实状况是，农村最大的问题就是留不住人才。由于农村条件艰苦，首先，在中国传统的“学而优则仕”观念影响下，农村知识青年走的都是通过读书“跳农门”而改变身份的道路，一批又一批农村学子一踏进大学门，就意味着永远离开了养育他们的农村；与此同时，劳务输出使大量的农村青壮年和有一定文化素质的能人外出打工，致使社会主义新农村建设遭遇意想不到的“人才尴尬”，这是新农村建设面临的一大难题。与此相对应的是，我国有一支庞大的大学生人才队伍。这支队伍一方面掌握了现代科学技术，另一方面却面临巨大的就业压力。在我国新农村建设的背景下，一方面是农村人才匮乏，形成人才“洼地”；另一方面是大学生城市就业压力大，形成人才“闲置”。 积极引导大学生到农村就业和创业，是破解新农村建设人才“瓶颈”难题和当前大学生就业难题的双赢之举。 大学生到农村创业为发展现代农业、推动农村生产力发展注入了有生力量。具备现代科学知识、开阔的思维和眼光、青春活力的大学生到农村创业不仅能带动农村经济的发展，而且他们成功的案例可以从思想上对农民进行宣传教育，积极引导农民解放思想，转变观念，从思想上激励农民主动学习，发展进步。 农民发展进步是农村发展进步的主体、动力和最终目的。而农民发展进步，关键是农民观念的进步。转变农民思想观念是社会主义新农村建设的内动力。 那么鼓励、引导、支持帮助大学生到农村创业有着以下这些重要意义： 1、以创业促就业，推动农村经济发展 2、解决社会主义新农村建设和发展中人才的匮乏问题 3、推动农业发展和科技创新 4、促进农民转变思想观念 而筹划本生态高效现代农业企业的大学生却因创业阻力巨大而离家在，但是这些并没有熄灭我创业的决心。 我想通过媒体寻求创业合作伙伴和创业资金，我一直相信大家牵手、优势互补才能从大蛋糕上分到更大的一块。 本企业刚筹划起步，心酸到什么都还没有，困难比想象的可能还要大，但我一直坚信着——我的信心、决心、恒心一定能撑起更美好的明天。 一、公司目标： 公司前期专注于食用菌培养料的研发和销售、食用菌高产技术研发和推广、食用菌新品种研发引进栽培和推广，以最低成本，最低风险，最大利润开展食用菌生产销售并以最快速度成长壮大；后期建立工厂化栽培基地，和产品深加工生产线，以公司+农户形式带领农民致富，公司依托品牌走国内高端市场和国际市场，以一个先锋的作用带动整个产业发展。并以食用菌为重点，发展集农、牧、林、鱼的多元化企业；以生态农业、绿色农业为指导，合理整合资源，将公司发展成为集生产、加工、销售、观光渡假为一体的综合性企业。 二、公司宗旨： 公司宗旨：紧跟市场，专注技术，注重品牌，依托创新！ 产品宗旨：绿色、健康、做民众放心的农产品 公司指导思想：公司视保证生产的农产品绿色生态为企业的生命。 发展无公害农产品、绿色食品和有机农产品是农产品消费安全的有效保障；是增强农业综合竞争力的迫切需要；是增加农民收入的重要举措；是推进农业增长方式转变的战略选择。 发展绿色无公害农产品的社会意义： （一）发展无公害农产品、绿色食品和有机农产品是农产品消费安全的有效保障。民以食为天，食以安为先。保障百姓吃上安全放心的农产品，也是政府履行监管职责以维护最广大人民群众根本利益的基本要求，也是坚持以人为本科学发展观与构建和谐社会的集中体现。发展无公害农产品、绿色食品和有机农产品,是解决农产品质量安全问题的根本措施，对维护公众健康和公共安全具有十分重要的作用。所以恳请社会、政府对一个创业处境困难的大学生、一个未来的绿色生态农业企业引起足够的关注。 　　（二）发展无公害农产品、绿色食品和有机农产品是增强农业综合竞争力的迫切需要。增强农业综合竞争力是新时期农业和农村经济工作的重要任务。农业综合竞争力的核心是将资源优势、生产优势和产品优势转化为质量优势、品牌优势和效益优势。发展无公害农产品、绿色食品和有机农产品，是新时期促进农产品生产区域化布局、标准化管理、产业化经营、市场化发展的重要手段，也是实现农业比较优势和提高农业综合竞争力的重要途径。 　　（三）发展无公害农产品、绿色食品和有机农产品是增加农民收入的重要举措。持续稳定增加农民收入是我国农业和农村经济工作的重要目标。农业生产性收入的增加是农民增收的基本途径。适应市场需要，发展无公害农产品、绿色食品和有机农产品，促进优质优价，是实现农业生产性收入增加的有效措施。 　　（四)发展无公害农产品、绿色食品和有机农产品是推进农业增长方式转变的战略选择。工业反哺农业、城市支持农村给农业和农村经济带来新的发展机遇。坚持科学发展观，用现代工业理念谋划农业发展是实现农业高产、优质、高效、生态、安全的重要手段。发展无公害农产品、绿色食品和有机农产品，既是解决农产品质量安全问题的重要措施，也是推进农业优质化生产、专业化加工、市场化发展的有效途径，更是推动农业生产方式转变、促进农业综合生产能力提高和推进农业增长方式转变的战略选择。 三、运行思路 以公司（+合作社）+农户的形式带领农民一起走上致富道路，尤其是让偏远山区的农民也能跟上小康化的步伐。 公司基地以食用菌生产，和食用菌原料的种植、食用菌废料的循环利用进行各种绿色农产品的生产为基础，并展开深加工和销售。以基地为依托带领山区农民一起进行绿色生态种养殖，有能力的时候可以保护价收购农户产品集中销售保证农户的利益。 公司绿色生态种养殖的开展：（后面附上生态循环展示图） 1、食用菌：台州茭白种植面积很大，黄岩还是中国茭白之乡，可茭白叶的利用率却没走在中国的前面，而其它县市利用茭白叶种植食用菌、制作饲料等的案例屡见不鲜。公司前期利用茭白叶等秸秆资源、种植巨菌草做食用菌的周年化生产，食用菌生产运行稳定后，提供食用菌生产技术帮助农民进行反季节，乃至周年化的食用菌生产。 2、竹笋：周年化的食用菌生产必将产生相当数量的食用菌下脚料菌糠，各地菌糠的利用率都还不高，而菌糠是高蛋白的有机物，可以利用食用菌废料覆盖竹林保温，提前生产冬笋，台州竹林面积广阔，冬笋味道鲜美，绿色健康，提前产出冬笋对提高山区村民收入有很高的应用价值。 3、蚯蚓+蚯蚓粪：利用食用菌废料、台州地区数量巨大的农作物秸秆之一的茭白叶等发酵腐熟处理养殖蚯蚓，这对高效利用当前黄岩和台州地区大量的茭白叶有一定的促进作用，而蚯蚓可使土壤疏松、改良土壤、提高肥力，促进农业增产。大面积养殖的蚯蚓产生大量蚯蚓粪，而蚯蚓粪可以作为一种高效有机肥料投入生态链的农作物种植中，它的最大特点是将有机物——微生物——生长因子合理结合起来，改善土壤环境最终达到增肥、抗病、养土的目的。 4、芦笋：可以利用食用菌废料、蚯蚓粪作为各种有竞争优势的名优特农产品的有机肥料，比如对提高黄岩蜜橘、东魁杨梅的产量和品质肯定有所帮助。用这些有机肥还可以种植其它像芦笋等农作物，芦笋号称“蔬菜之王”有很高的营养价值和保健功效，还可以用芦笋芽加工成芦笋茶，芦笋茶保健防癌，高档茶的价格相对暴利； 5、放养猪、鸡：放养在山区竹林果园的鸡、猪等禽畜，靠吃种植的绿色牧草、食用菌废料、和养殖的蚯蚓长大，其肉味道鲜美，营养丰富绿色健康，对提高农户收入水平起着很重要的作用。各地土猪土鸡的在年末往往脱销，安排好产出时间，公司打出品牌收购农户产品集中销售，使农户得到最大效益。 6、观光采摘捕捉农家乐：在各类农产品生产稳定后，建立农家乐，让市民参观各种种养殖场地，尤其小朋友很乐意来，父母也愿意让孩子学习科普知识、放松心情。观光园设置各种常规娱乐项目。观光园设立餐厅和旅社，并销售土特产，在市民看到这么绿色的农产品后，我们的销售量肯定一路攀升；在农产品有一定种类和有粗加工能力后，可在各县市区开设直销门店，别人开一个野猪肉专卖，买的人多的要排队，我们依托品牌和多种绿色农产品一定可以发展的更好。（绿色生态农庄的介绍篇幅过长就不在这发表了） 四、基地选择 要做大做强，基地的选择至关重要，首先必须靠近比较大的市场，长途运输会影响产品的品质和增加运营的成本；靠近市场也便于及时掌握各类产品的动态，为“紧跟市场”做好调查；靠近市场便于我们的产品及时出手，避免产品积压，可以降低保鲜储藏的费用。在我们达到一定规模时，就不能局限在台州这个市场内，而要考虑把大基地设在更接近长三角大城市群的位置，在上海、苏州、无锡、杭州这一中国最大的城市群之一周边设立基地，比较理想的位置是嘉兴，嘉兴处于这个几个大城市的中心，交通十分方便，农业发达，进行食用菌生产的原料非常丰富。 但在初期，在台州市场没有饱和之前，把场地选在临海、黄岩、椒江周边还是不错的选择，在能熟练进行生产、销售的稳定运营之前，在台州内进行生产的各项运行成本比较低。而黄岩是比较理想的基地选择地点，黄岩政府对农业的重视程度很高，有中部和西部两大省级现代农业综合园区，而有可能的话希望能进入黄岩船山峡谷农业观光园区建立基地。 五、营销思路 公司开始以食用菌周年生产起步，产品以批发市场、酒店、食堂等为主，采用三五两产品的干净小包装便于消费者购买的方便。每天都有一定产量，能不间断供货后向超市进军，有一定资本后做产品的烘干等深加工销往名优特农产品超市、大型综合超市。在生态链中的其他农产品也上规模以后开设产品直销连锁门店。 六、注意事项： 所有股东都必须明白：自己不是万能的人，企业的运转和发展，靠资金，搞好基本投资建设；靠技术，把握生产技术核心；靠认真管理、各人的“资源”，出效益；靠营销策略、品牌，占领市场较大份额。还要特别指出的是：企业还处于前期摸索阶段，所有的股东都得对市场变化和竞争激烈程度、效益和风险并存有充分的认识。 七、合作条款 出资参股可以是整个基地的投资、部分种植、养殖项目的投资，可以是一批产品后分红、年度结算分红，具体合作协议待与有意向的投资者再行商榷。

xlj501162 发表于 2011-2-25 11:29:59

xlj501162 发表于 2011-2-25 11:30:45

<div class="f14 mb10" id="read_2437532">以食用菌为入手点，优势有：一、有一定的种植技术和经验（食用菌种植前期培养料的处理都基本相同，但后期的出菇管理有一定经验、多费心思才能提高产量）。  二、食用菌生产是季节性的，都是冬季生产为主，一般农户无法进行夏季反季节和周年的生产，本地区反季节产品供应很少，所以夏季利用一定设施和方法反季节栽培食用菌有很大的市场和利润空间，而周年不停地生产能使场地出最大的效益。  三、食用菌成本投入低，回报速度快。原料有很多，价格便宜，农作物秸秆、工农业食品下脚料等，而且基本3个月内能产生效益。 而食用菌生产稳定后，剩下的出菇废料会有很大数量。而废料菌糠却是高蛋白的有机物，遍布高蛋白的菌丝体，利用菌糠无氧发酵处理后饲喂鸡鸭牛羊，是一个低成本、高效率的好饲料。而用菌糠、农作物秸秆发酵后养蚯蚓，然后用蚯蚓和蚯蚓粪喂鸡鸭牛羊、鱼等水产品等都是很好的高蛋白饲料，产出的肉类味道鲜美，而靠添加生长激素、催睡药饲料喂大的饲料猪口感和营养都不好。 再一个利用菌糠当有机肥料种植其他植物会有很不错的产量和口感，比如利用秸秆、菌糠做保温提前生产冬笋；用菌糠、蚯蚓粪种芦笋，芦笋是营养保健蔬菜，芦笋牙制作的芦笋茶含有很高的抗癌物质，卖价很高；用菌糠、蚯蚓粪做果园有机肥等都是很好的材料。 而食用菌生产的主要原料上，利用菌糠种植巨菌草，降低原料采购成本。巨菌草可以说是目前最高效利用太阳能的植物，产量巨大。而巨菌草营养成分相当不错，鲜嫩时是很好的牧草，可以饲喂动物，长高木质化后作为食用菌原料。为了保证生产的持续性，原料的供应和储备相当重要，而购买的原料价格波动和质量好坏都很大程度上影响着食用菌的生产效益，所以非常有必要种植原料保证生产。 这样无论食用菌、家禽家畜、其他农产品，都从降低原料成本，和废物循环利用上想了办法，大大降低了生产成本。  我们的产品无论生产成本和质量口感营养上都有了优势 当然生物链循环的各环节的动植物还有待补充调整。 而依托这些真正绿色、高品质、好口感的农产品建立一个生态种养殖观光农庄（首先，起步的基地最好就选择在本来就有一定旅游景点的山上，当然山脉的走向、海波的高低对局部气温会有影响，原则上气温越低越好，但考虑原材料和生产的产品的运输，又要求基地不能太偏远。基地远一个增加运输成本，另一个冬季高海拔山区路上结冰湿滑，会对运输产生不安全性）。农庄的经营思路有待完善，初步以为以观光采摘、捕捉为重点，辅以烧烤、垂钓等常规项目，并增加新颖、参与性强、能增加产品销售的游戏项目等；并且设置餐厅，有条件的话还可以设置客房，餐厅是游客在视觉上认可你的产品后（观光），真正接受你的产品的过程，烹饪口感上一定要下足工夫，而后游客在参观、游乐、品尝后，势必会带走一些农产品。可以乐观地说，在名气打出去以后，基地的高山绿色保健农产品可以不愁卖，甚至是年货的抢手产品。现在的人吃的就是绿色健康，一般的饲料猪、饲料鸡含激素、安眠药等成分吃着不放心，一般的蔬菜又怕农药高残留。而顺应趋势，发展绿色、高效、观光的农业必将会有不错的发展。 </div>

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[原创]一个无助大学生的艰难农村创业路