健康的香菌 发表于 2011-2-14 21:24:41

[求助]急！请问如何开发一种食用菌？

大家好，现在我的家乡有一种很香很好吃的菇类，乡亲们都爱吃，应该不是毒菇类，但市场上面还没有得卖,请问大家，如果我想开发这种菇类要经过那些部门的认证才能种植并销往市场？

yiyisyj 发表于 2011-2-15 07:03:04

<p>湖北松&nbsp; 滋的山上也有一种菌,每年的四月都有不少上山采摘,你不会是松滋的吧<br/><br/></p>

myb 发表于 2011-2-15 08:21:03

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>香菇人</i>在2011-2-14 21:39:47的发言：</b><br/>第一步；拍下照片请人鉴定菌名。第二步；生态调查並分离出菌种。第。。。。。。。。。。。。 </div>
<p>开发一种野生食用菌并非易事，如同香菇人老兄所说的必须找权威人士鉴定菌名，做详细的生态调查，进一步分离出菌种，如果是腐生菌，可做驯化，但如果是共生菌或菌根菌，难度就大了。</p>

香菇人 发表于 2011-2-14 21:39:47

第一步；拍下照片请人鉴定菌名。第二步；生态调查並分离出菌种。第。。。。。。。。。。。。

健康的香菌 发表于 2011-2-15 12:36:49

这么复杂啊！如果做生态鉴定等整个流程大概要花多少钱？

虎掌菌 发表于 2011-2-23 14:41:49

<p>要看长在土里，树上，还是树边，就基本能鉴定它是草生、木生或共生了</p>
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