<p>没有什么矛盾，只是你不了解抽真空灭菌原理，只要你仔细琢磨就明白了。可以查阅看图说话130《眼见为实》中的跟帖，有一跟帖子讲到抽真空高压灭菌原理。读懂了就不会有疑问。</p> <p><font size="4">这里最好不去皮，要引导消费者直接消费鸡腿菇，皮又没什么的坏处，就是感观不舒服，那样可以减少劳动力成本的啊。个人看法，仅供参考，</font></p> <font size="4">为什么接种后的栽培包横排放，堆叠，高度不能够过高。<br/></font><font color="#993366" size="3">菌袋横放堆叠, 每层用竹片隔开, 以利菌袋产生的生物热的散发, 也利于菌袋周围的"有氧空间"温度保持衡定. 看见菌袋是扎口的, 透气是怎么解决的.吃料后扎孔吗?</font><br/><font size="4">为什么鸡腿蘑菌丝培育好后，不直接去袋，整齐排放在床架上覆土，还多此一举采用破碎，破碎不使用机械破碎，而是采用手工破碎？<br/></font><font color="#993366" size="3">手工破碎是对菌丝的机械刺激, 不容易有碎屑吧. 每一个菌块相互独立, 保持出菇同步, 不会出现密集拥挤.</font><br/><font size="4">为什么鸡腿蘑要采用覆土，为什么所有草腐生的菌类采用覆土才会高产？出自何原因？为什么当菌丝爬土层还有适当补土，这是出自什么目的？<br/><font color="#993366">土著微生物的分泌物会刺激菌丝生长, 土壤也是矿物质. 比热大, 存有大量的水份空隙和空气, 可以有效调节菌丝水气平衡. 适当补土刺激菌丝扭结. </font><br/></font><font size="4">为什么层架之间的高度需要控制在一定值。<br/><font color="#993366">保持一个通风保湿的小环境.</font><br/></font><font size="4">为什么鸡腿蘑采收后需要削皮？栽培鸡腿蘑最大用工量就在于此。</font><br/><br/><font color="#993366" size="3">鸡腿菇有鳞片, 鳞片容易脱落, 影响商品外观. 当初刮皮是是谁发明的.</font><br/><font color="#993366" size="3">如果要把菇根弄净就省事多了.</font> <p><br/>鸡腿菇的采摘标准是怎样规定的, 菌盖初期光滑, 后期表皮裂开, 初期白色, 中期淡锈色. 菌盖(菇帽)和菇柄作怎样的比例比较经济, 用控氧的方法来缩小菌盖是否可行. 无土栽培可有栽培实例. </p> <br/>第三张照片层架上为什么要装风扇, 和出菇时的光源位置也不一样的, 前者是工作照明, 后者是临时补光吗? <p>鸡腿菇覆土是影响工厂化栽培的主要因素,如今鸡腿菇不覆土出菇是当前的研究课题.所幸本人发现郑州有高人已研究成功.他本人说产量还很高.现35000代已长满待出菇.到时我将会发照片供大家参考研究.那时大家一定要参与哦,</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>专业户</i>在2011-2-1 21:43:29的发言：</b><br/>
<p>鸡腿菇覆土是影响工厂化栽培的主要因素,如今鸡腿菇不覆土出菇是当前的研究课题.所幸本人发现郑州有高人已研究成功.他本人说产量还很高.现35000代已长满待出菇.到时我将会发照片供大家参考研究.那时大家一定要参与哦,</p></div>
<p>期待，等您呢</p> <p><font face="Verdana">仔细看看它的出菇房的图片，上下出菇不均匀。说明房间设计还是不到位</font></p> 黄教授，您还有这个工厂的照片吗？发来看看，晚辈学习下。谢了<br/>