zsh7632 发表于 2011-1-12 22:00:33

市场灵芝产品工艺分类

<font face="Verdana">按工艺复杂程度大致分为下面4类:<br/>1、灵芝子实体类产品<br/>该种产品基本不对灵芝进行加工,直接将整个菌盖或者切片包装出售。这种产品保留的灵芝的所有有效成分,而且懂一部分灵芝选购知识的消费者就可以比较容易的辨别真伪。但该种产品基本采用泡茶、熬汤等方法服用,容易造成有效成分流失,而且许多成分未经加工不容易为人体所吸收,使得灵芝药效大打折扣。<br/>2、灵芝超细粉类产品<br/>灵芝超细粉产品是将灵芝子实体加工成细粉直接服用,目前市场上以该种产品居多,因加工简单、容易掺假,使的该类产品假货也很多。值得注意的是,该类灵芝产品只有颗粒直径&lt;10微米才能被认同有效吸收,而一般的加工技术是很难达到的。<br/>3、灵芝孢子粉类产品<br/>灵芝孢子是灵芝的种子,它汇集了灵芝药效精华。成熟灵芝孢子含有比灵芝子实体更多的有效成分,其治疗效果也要优于灵芝子实体。<br/>目前<a href="http://www.hlsszy.com">灵芝孢子产品</a>分破壁和不破壁2种,各有优劣。破壁的更容易为人体所吸收,但产品处理不好容易氧化,造成有效成分的流失。而不破壁的不易氧化,但也不容易为人体所吸收。因此,选购孢子类灵芝产品时就要一看是否破壁,二看生产工艺,在破壁的基础上看生产企业的加工工艺。目前灵芝加工工艺有传统的热水法、热碱法,生物领域的酶解法及最新的物理超声波法。热水法与热碱法采用的是化学原理,其有效成分流失比较大,提取的灵芝多糖等有效成分只能达10%左右,而生物酶解技术成熟,能很好的保留有效成分,多糖含量可达45%,至于最新的超声波法,国外正处于研究阶段,目前还不存在将此技术实际应用于灵芝加工的企业。<br/>4、灵芝孢子油类产品<br/>孢子油类灵芝产品就是对孢子粉内的有效成分进一步删选,提取灵芝原生质油里提取灵芝三萜成分,产品容易为人体吸收,治疗部分病症效果更好。但由于其成分单一,其日常保健效果大打折扣,因此适合有特定治疗需求的人(如癌症患者)服用。<br/></font>

tigertosky 发表于 2011-1-13 08:54:11

tigertosky 发表于 2011-1-13 08:45:25

zsh7632 发表于 2011-1-19 21:06:10

生物酶解就是生物破壁,更确切的说是破壁中使用了生物酶解,<br/>生物酶解就是用生物酶作为催化剂进行生物反应
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