导读 › 福建老菇农 › 从业感悟（26）上市梦

tigertosky 发表于 2011-1-7 09:09:57

<p><font size="4" face="Verdana"><strong>泡沫之前与之后的效果将会非常明显：<br/>现在的工厂化是什么状态呢？人才缺乏，设备落后或者国产化程度</strong></font></p>
<p><font size="4" face="Verdana"><strong>低，资金紧缺，人均消费很少，缺乏营销手段。<br/>人才缺乏是因为工厂化企业太少，实践的机会太少。人才不是凭空</strong></font></p>
<p><font size="4" face="Verdana"><strong>而降，需要很多的失败和经验的积累，大量食用菌工厂的兴建，需</strong></font></p>
<p><font size="4" face="Verdana"><strong>要大量的技术员，这些技术员将在这批潮流中，获得成长，获得交流，很快将成熟起来，成为食用菌行业的中坚力量。</strong></font></p>
<p><font size="4" face="Verdana"><strong>在食用菌工厂化快速发展的过程中，相关的配套行业也将获得相应的发展和产品质量的提升。进口设备的引入，对进口设备的国产化仿制，国产设备的性能提升。机械，电气自动化控制，人工智能，数字化等等成熟技术将不断在食用菌行业深入应用和渗透。还包括其他的菌需物资，农药，菇棚设施等等。</strong></font></p>
<p><font size="4" face="Verdana"><strong>随着大量食用菌产品的供应过剩，企业为扩大市场，将启动大量资金用于市场诱导，提升人均食用菌消费量。会出现大量的食品广告，合理的，不合理，合法的，夸大的，各种各样诱导人们消费食用菌的广告，营销手段，会层出不穷的出现，最终，在意想不到的过程中，在很短的几年时间内，国内的人均消费量徒增几倍。</strong></font></p>
<p><font size="4" face="Verdana"><strong>这将会是食用菌工厂化潮流的后果。虽然不完善，有痛苦，确是现实之路。如果错过了这个机会，呵呵。<br/></strong></font></p>

tigertosky 发表于 2011-1-7 09:10:21

<font face="Verdana"><br/><font size="4"><strong>二十来年前，国内有5000-6000家制药企业，多数企业资金短缺，设备陈旧，落后，缺乏创新，产品质量无法保证。后来强势的国家医药管理局局长郑筱萸上台，掌管国家药品食品监管职能。强势推行药品质量管理规范，即GMP论证，也是这项论证断送了自己的性命。在GMP论证中，每家企业都需要投入几百，数千万的资金用于设备，流程工艺等各项软硬件设施的改造。不少业内专家断言，国内2/3的药厂将被淘汰出局。十多年过去了，又是怎样一个结果呢？每家企业都投入了大量的资金，或者银行贷款，或者其他行业资金介入，这些药厂都希望把握做其他药厂被淘汰，自己能够挺过来后的春天。如今国内的药厂数量并没有减少。国内较早的医药机械的，洁净厂房的企业赚的盆满钵满。药品市场不断扩大，药品价格高的离谱。现在连农村不识字的老头都会自己去药店买药了，刚刚毕业的药学中专生就能够在药店给人卖药，配药了。感冒一次，消费几百元，生个不小的毛病，花个几万元，都是正常的事情了。药品的消费不仅养活了药厂，还养活了医疗系统，各级大大小小的医院。在药厂发展的过程中，各种医药和医疗事故层出不穷，各类非法医药广告害人不浅，人民健康受到药物滥用药物毒害的情况时有发生，但是有一点医药行业是发展了。谁来承担民怨和发展过程中的痛苦呢？<br/>做了10多年的国家医药行政部门一把手的郑筱萸被枪毙了。就在昨天，又看到了前任副局长被双开了。他们承担了所有的发展过程中责任。在大量资金介入的行业中，他们贪污腐化，导致了各种各样的问题。所有的药厂都加入了鞭挞腐败分子的队伍中，偶偶会有几个人，会出来说几句郑筱萸还是做了点事情，这样的话。</strong></font></font>

tigertosky 发表于 2011-1-7 09:14:32

<font size="4" face="Verdana"><strong>想想，所有的行业发展都很难象专家学者所预期的那样顺利发展。要想不犯错误，循规蹈矩的发展，最终的结果将是一直没有发展。<br/><br/>当然否定食用菌工厂化潮流的，也不乏一些既得利益者，自身拼命扩大产能，却害怕其他参与者的加入。</strong></font>

gandere 发表于 2011-1-6 20:54:19

<p>有竞争才有发展，现在食用菌工厂化起来的很多，已经快到恶性循环了，现在进入，证明还利润很大。往后就会形成大鱼吃小鱼，成活的是大鱼。任何一个行业只有经过这样的竞争才会做的更强大，为什么今天韩国的大新的金针菇会打入我们的市场，而且比我们买的低，质量也好。韩国大新国家支持，它现在是亚洲最大的金针菇生产企业。那我们国家也应该出现一些生产能力大的企业，才能在这个行业有立足之地，日本是我们学习的榜样，可现在日本人却在像韩国学习了，这是为什么呢？日本也有大型的食用菌工厂，比如说，好菇道，但更多的是日本小型工厂特别多，长野县遍布都是，可他们现在的菇价很低的，全年就几个月在赚钱，但他们很团结，价格都是统一定，不会恶性竞争。我个人觉得食用菌的还有很大潜力，主要的怎么去降低成本，提高单产。当然，食用菌行业现在正缺的是下游行业，这是个空白值的好好研究。我从事金针菇工厂化栽培四年了，还有很多地方需要学习，以上只是我个人观点，请多指教，本人先在星河从事金针菇栽培。愿和大家一起交流。qq：178325684</p>

morels 发表于 2011-1-7 20:30:38

<font size="3">见了那么多的泡泡，现在开始吹食用菌这个泡泡了，美国把房地产吹炸了，<br/><br/>中国地方ZF但愿不要把食用菌工厂化吹炸了。<br/><br/>谢谢，黄老师</font>

songmr 发表于 2011-1-7 20:06:02

<p>在中国，在大部分地方，大家都是要努力致富。骗国家，骗政府，再骗老百姓。中国，我为你伤心。</p>

longwulau 发表于 2011-1-8 00:47:25

<p>不是一般的见地。</p>

yibingyong666 发表于 2011-1-8 21:55:54

<p>顶，非常赞同<br/></p>

兄弟连 发表于 2011-1-12 18:39:01

多谢黄老师的忠告，对我国食用菌产业有非常好的帮助。

张春明 发表于 2011-1-12 21:42:29

圈里总是有明白人，但是很少有明白事，看老师这样的明白人说明白事很过瘾，最起码我们的目标不会是朝哪个方向努力了

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