airhfh 发表于 2010-11-20 02:03:57

为什么我种菇的进度这么慢

<p>先说下我的情况。<br/>今年3月开始准备种菇,找当地的老种植户做老师,场地、设备、菇棚、进原料等东西搞完到了9月底,建好1个200平的拱棚,10月4号开始种菇,发现种一批菇居然要4、5天时间,到现在我才种了5批,每次做大概1000包(22*45的袋),孰料,种姬菇,总共4000包(中间有一批染菌,重做了,其实只有4批)。<br/><br/>以前因为有老师交,所以才没怎么注意在论坛学习,现在发现染菌的问题,就来论坛看看,发现论坛的老师们做的很快,1万多斤的干料有的老师讲5、6天就做完,天啊,我做了1个月都没做到这么多,所以向大家请教下。<br/><br/>现在来说说我做菇的进展,已经是改进过后最快的了,刚开始的时候由于问题多,更慢。<br/>原料:稻草、木屑、棉籽壳、麦麸、少量玉米粉<br/>D1下午:切草,拌完所有的料,开始堆肥。<br/>D2:装袋。用1个装袋机,4个人工,2个人装,2个人扎口。1000包装1整天。已经满负荷工作了,刚开始做的时候还慢,要装2天。<br/>D3:灭菌。上午灭到晚上12点。12个钟头这样。用蒸汽锅炉提供蒸汽,用木头钉的2*2*1.7m的木框装菌包,彩条布包裹。<br/>D4:上午搬菌包到菇棚冷却。发现D3灭完菌后,打开彩条布冷却一晚上,第二天内部菌包的温度降不下去,只能搬到棚里再冷却半天。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 下午开放式接种,3个人<br/>D5:继续接种。有时候D5半天能接完,有时候D5要花一天,也不知道工人怎么搞的。<br/>人工40一天。<br/><br/>老师们帮我看看,那些地方不合理的,怎么样调整能把进度提高。<br/>因为场地上还有大概500m的空地,打算再起2个棚,棚起好后,想在出第一潮菇之前的时候就能把所有的菌包装完。<br/><br/><br/>还有个问题关于菇棚的也想请教下。<br/>我在广西种,山边,温度比较高,夏天白天有35~38度,现在也有20多度。但是因为在山边,晚上温度低,湿度也高,夜间湿度常常到100。<br/>我的棚由于做的时候没考虑清楚,胡乱相信工人的话,做了个顶高2.1的拱棚,长40m,宽5,夏天温度高,冬天也冷的慢,不知道怎么做棚内的降温措施。<br/>我刚开始是彩条布+农用黑膜,结果黑膜质量差,还没开种就坏了,<br/>于是换彩条布+遮阳网,结果遮阳网质量也差,顶了2个月,坏了。<br/>彩条布由于失去保护,不久也坏了。<br/>于是找老师买了透明砖膜+质量好的遮阳网覆盖在棚上。<br/>应该能用一段时间,但是感觉棚内白天温度还是高,不知道论坛上的各位老师们有什么好的方法给我的棚保温降温吗??<br/>由于做棚的时候多打了水泥桩,所以要拆了重做也好麻烦的。<br/><br/>情况就是这样了,小弟先谢过了。<br/><br/>再补充下棚的情况。<br/>由于这边有时候雨很大,为防雨,膜是一直盖到底的,两边可以人工卷起40cm的高度通风,上面是全封的,两头用遮阳网封。</p>

airhfh 发表于 2010-11-20 12:34:43

<font face="Verdana" color="#61b713"><b>guozhilei老师:<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 装袋机一个人怎么操作啊?我们是一个人加料,一个人装袋。装袋后2个人绑袋口。</b></font>

jph6060 发表于 2010-11-20 12:51:00

<br/>&nbsp; 拱棚覆盖采用:&nbsp; 最下面是长寿膜,&nbsp; 上面是稻草或麦草,&nbsp; 当然要厚些,&nbsp; 上面是长寿膜,&nbsp; 遮雨作用,&nbsp; 为了保护这层膜在在上面覆较薄麦草,&nbsp; 为了不让风吹散麦草,&nbsp; 再盖尼龙鸡网,&nbsp; 透光孔可以自己根据需要拨开麦草.&nbsp;&nbsp; 夏天可在棚顶撤上腾草,&nbsp; 以利降温,&nbsp; 效果非常好,&nbsp; 成本较低.

guozhilei 发表于 2010-11-20 11:56:19

<p>如果装袋机不出故障的话,一人每天装800-1000袋应该是没有问题的,建议用工计件,多劳多得,肯定能提高工作效率,但是你一定要严把质量关!本人拙见,希望能帮到你!祝你早日成功!</p>

shijian 发表于 2010-11-20 09:58:38

<p>&nbsp;&nbsp; 你如果是用筐装塑料袋灭菌,装袋时先不用绳绑口,直接把袋口拧几下口向下放到箱里灭菌,等接种时放入菌种后再用绳扎口,这样速度会快很多。一千个袋子三个小时左右就能搞定。</p>

airhfh 发表于 2010-11-20 20:01:38

<font face="Verdana" color="#da2549"><b>jph6060兄:<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 拱棚的两边很斜,稻草一撒上去,就会滑下来。有什么方法解决呢??</b></font>

uddinfo000 发表于 2010-11-21 18:02:34

<p>用稻草裹成稻草粗绳子大棚2边拉铁丝,草绳一条一条紧挨2头估定在铁丝上。在撒稻草外加薄膜防雨。</p>

shengshui 发表于 2010-11-21 18:49:48

还不如直接盖草帘子了,造价更低。

jph6060 发表于 2010-11-22 17:01:32

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>airhfh</i>在2010-11-20 20:01:38的发言:</b><br/><font face="Verdana" color="#da2549"><b>jph6060兄:<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 拱棚的两边很斜,稻草一撒上去,就会滑下来。有什么方法解决呢??</b></font> </div>
<p><br/>你设计的拱棚弓高很高吗?&nbsp;&nbsp; 我是6米跨度,&nbsp; 弓高1.4米.&nbsp; 有两个办法: 一&nbsp; 用重物压卡在下面,&nbsp; 从下面向上搭麦草,&nbsp; 二&nbsp; 弄湿麦草就容易些.&nbsp; </p>

菇童 发表于 2010-12-9 09:51:16

南方你这棚太低了吧?
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