杨国良 发表于 2010-9-13 05:50:39

杨国良复:毛先生的鼓励即是鞭策!我国正在发生双孢菇产业革命!

本帖最后由 杨国良 于 2015-8-4 17:37 编辑

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<div style="TEXT-INDENT: 0px; WORD-WRAP: break-word; FONT-SIZE: 11pt; OVERFLOW: hidden; WORD-BREAK: break-all" id="textstyle_4">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 毛先生您好!我刚刚涉足网络论坛,还是个“小学生”。得到您的肯定与鼓励,这是一种鞭策呀!“版主”虽然仅是个虚名,没有授课传技的任何回报,但是答疑解惑的师道责任使我自感压力,“不待扬鞭自奋蹄”。这不,凌晨4时睁眼即浏览论坛,看看有无同仁的问题需要解答。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 《蘑菇技术》在欧美已发展了上百年,人家的基础研究特扎实,种菇技术高效率、人性化,种菇已成为一种园艺,一种人生享受。打个电话,即有公司送来发好菌的基料,自动铺床覆土,种菇者只是调控一下电脑按钮,喷水、控温、通风、甚至采菇都不用花力气,一年种菇8轮,每轮单产稳定在30kg/m,更重要的是有利润呀!而我国的菇农,种双孢菇自备料堆肥开始,到出清残料,数月之中,样样都是重体力劳动。虽说我们的菇农弟兄不辞辛苦,但是要挣钱哪!而近年来严酷的事实表明,双孢菇这种“低投入、低技术、低产出”的靠天生产模式,菇农们越来越不挣钱啊!而经济法则不再忍耐,它正在惩罚落后的生产模式,将资金、人力引向了经济效益相对较高的生产行业。尤其是某些地方的ZHENG FU行为,投入巨资“克隆”落后生产模式,虽有两三年的低效益和政绩风光,但由于人力、材料、能源等成本的日益提高,在激烈而残酷的市场竞争中,年轻一代菇农不再满足于“自己给自己打工”或“连工钱都挣不到”的现实,不再种蘑菇啦!其结果是,某些蘑菇大县的数千座菇棚空置率高达70%,由于无人维护,这些临时建筑风雨飘摇,上亿资金面临烟消云散!<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 没有灭亡,就没有新生。可喜的是,那些靠加工罐头发财的老板们急啦!为解决“无米之炊”,正在筹集数千万甚至上亿的资本,正在建设或谋划建设欧美式的大型菇场或制料场。据我所知,广西某大型罐头厂已投入数千万元,在建64座空调菇房,采用的是国产技术和设备;四川某大型加工企业征地1000多亩,投资过亿,拟引进荷兰设备与配套技术建设大型基料场和现代化菇厂。这些不争的事实表明,我国的双孢菇生产正在发生“产业GE MING”!<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 我们是“无产阶级”,没有“真金白银”投入这场已有苗头的“产业GE MING”。但是,我们可以尽绵薄的智力,以答疑解惑的儒家传教方式催生这场技术GE MING。“易菇网”为我们开辟了《蘑菇技术》这个论坛阵地,望同仁们“百家争鸣,百花齐放”! </div></td></tr></tbody></table><br/>

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myb 发表于 2010-9-13 07:01:50

本帖最后由 杨国良 于 2015-8-4 17:37 编辑

杨老师谦虚了!我只是愿做您的学生而已。<font color="#ff0000">凌晨4时睁眼即浏览论坛,看看有无同仁的问题需要解答,</font><font color="#000000">着实让我及众多网友感动,论坛需要您这样的贤者为我们答疑解惑。</font>

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一品菇香 发表于 2010-9-13 15:49:52

本帖最后由 杨国良 于 2015-8-4 17:37 编辑

牌可以洗,整合可以推进,但国家的决策层要想清楚:大规模基地少建了吗?广大菇农的“饭碗”你解决好了吗?现在国家是有钱,报个项目给几亿,弄几天黄了不算啥。可国家财富总得惠及一下百姓,把民生问题做的更扎实一些,贫富差距在拉大,难免会发生比杨教授提倡双孢菇产业革命更加深远的社会革命了。

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田鸿 发表于 2010-9-13 10:54:24

本帖最后由 杨国良 于 2015-8-4 17:37 编辑

<p>杨老师的引言不言自明,但食用菌行业有其特殊性,工厂化食用菌不是拿个几千万,买个生产线就可以生产的。</p>

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李永国 发表于 2010-9-13 11:21:34

本帖最后由 杨国良 于 2015-8-4 17:37 编辑

杨老师您好?黄老师这个时间可能不在网上,本人对双孢菇技术不懂,所以没跟您的帖子。<br/><br/>个人认为,食用菌与方便面有天大之别,差异有两点,方便面的技术是死的,学会了有钱就能上马,主要功夫在市场营销,抢市场。<br/><br/>食用菌栽培,技术与营销缺一不可,从目前看技术占主导地位,营销只是手段。当前国人对食用菌饮食还没有足够的认识。【前景广阔】我讲这些只是个人愚见,别人有不同看法可以论证。<br/><br/>杨老师到论坛来这几天气氛更加活跃了,坛友们学到了很多新的知识,论坛幸事,坛友幸事,我本人幸事!

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杨国良 发表于 2010-9-13 10:42:56

杨国良请教“福建老菇农”:方便面产业的洗盘是否是食用菌产业的前车之鉴?

本帖最后由 杨国良 于 2015-8-4 17:37 编辑

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 首先谢谢老兄的力挺!&nbsp;昨天早晨,中央广播电台发布了一则经济消息:我国各地总共上马了800条方便面生产线,投资总额达数十亿元。经过10多年的竞争洗盘,至今仅存80家,企业数量减少了10倍,方便面产量却增加到了天文数字达450亿包(桶),加工小麦占全国总产的10%。请教“福建老菇农”老兄,这个事例是否是我们食用菌产业的“前车之辙”?<br/>

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福建老菇农 发表于 2010-9-13 09:06:53

本帖最后由 杨国良 于 2015-8-4 17:37 编辑

<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <font size="5">杨老师是专攻蘑菇栽培的,通晓国内,国外蘑菇生产,一年365天,至少有260天时在菇场里度过的,像杨老师这样在生产第一线摸爬滚打的教授 全国又有几人,杨老师到来,增加我们论坛的人气,是坛友的福气。</font></p>

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田鸿 发表于 2010-9-13 09:30:20

本帖最后由 杨国良 于 2015-8-4 17:37 编辑

做双孢菇的谁都知道那个大型企业是怎么回事?那几千座闲置菇房难道不是这个企业的杰作?现在又要投资上亿,恐怕除了圈的钱,还能做什么?低素质的老板,低素质的员工,能把哪些用国家珍贵外汇购回的西方机械技术玩得转?一个企业毁了一方产业,实在是可叹、可气也。历史曲折的经验告诉人们,共产党人领导人民革命成功,走的是一条实事求是的适合中国国情的正确革命道路。改革开放的历史经验也说明只有找到适合国情的发展道路才能使国家摆脱贫穷落后的面貌。

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李永国 发表于 2010-9-13 19:38:10

本帖最后由 杨国良 于 2015-8-4 17:37 编辑

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>谢立国</i>在2010-9-13 19:15:52的发言:</b><br/><font style="BACKGROUND-COLOR: #f9f9f9">赞赏这句,顶李老师铮铮铁骨,看到李老师的正直。以前有得罪之处,还望海涵.</font> </div>
<p>哈哈!什么得罪呀?不就是那个中庸之道吗?当时刚上论坛来,没找到感觉,有错也是我先错呀...,昨天我不是说了吗,争论的事情都放在心上,那不是小人吗.....牌坊之后我不是没跟帖吗...以后咱们多多交流,有题目还得论哪......</p>

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谢立国 发表于 2010-9-13 19:15:52

本帖最后由 杨国良 于 2015-8-4 17:37 编辑

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">ZHENG FU扶持发展项目资金普通正派专业人士申请不到,能弄到这笔资金的都是些什么人?打个比方:我掌握实权,找个二百五当替身,圈来两千万,变变花样,几个人分掉一千万,那一千万做做样子,在找来吹鼓手一顿忽悠,谁知道怎么</div><font style="BACKGROUND-COLOR: #f9f9f9">赞赏这句,顶李老师铮铮铁骨,看到李老师的正直。以前有得罪之处,还望海涵.</font>

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