baobao139139 发表于 2010-7-26 20:13:21

平菇的味道不好吃

我感觉现在的平菇味道不好吃，这是什么原因? 怎样能解决呢？<br/>

田鸿 发表于 2010-7-27 01:25:12

品种、原料和激素引起。

代元礼 发表于 2010-7-26 22:05:04

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baobao139139 发表于 2010-7-26 21:56:36

&nbsp;我们这里最早种平菇的时候，感觉平菇味道很鲜！现在已经吃不到这种味道了！听说野生，椴木栽培的很鲜！

老君 发表于 2010-7-27 07:14:59

我加一部分木屑 觉得还可以 有时也能找到儿时我在柳树上掰到野生的感觉

种蘑菇的女人 发表于 2010-7-26 21:05:09

卖菇的小饭泡了好多水，所以不好吃，自己种的就不一样了，我种的怎样做都好吃

zzz139 发表于 2010-7-26 20:51:52

<p>你是买菇的还是种菇的？你吃了多少平菇，多少平菇品种，多少种材料栽培出来的？平常都是用什么方法烹调的？这些都和平菇口感有关。</p>
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