a330225 发表于 2010-5-24 14:24:55

灭菌锅可以自己做吗？

本人没本钱，小本经营，想问以下灭菌锅可以自己做吗？或者用什么东西代替吗？比如做饭用的高压锅，谁有经验，能说说嘛？

zzz139 发表于 2010-5-24 15:52:38

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>a330225</i>在2010-5-24 14:24:55的发言：</b><br/>本人没本钱，小本经营，想问以下灭菌锅可以自己做吗？或者用什么东西代替吗？比如做饭用的高压锅，谁有经验，能说说嘛？ </div>
<p>你再没有本钱,你做好灭菌锅以后它不会自动灭菌,还是要能源消耗,这个真难办.</p>

wzzz2008 发表于 2010-5-25 11:49:51

做饭用的压力锅压力是固定的，不可调节，而且不同品牌的压力也不太一样，所以，选择前要注意看清楚压力值。<br/>另外，正如楼上说的，容量偏小，难以满足大生产需要。试验是可以的，但生产，建议不要选择。

啤酒樽 发表于 2010-5-25 10:01:46

做饭的高压锅可以用.不过容量比较小.还有就是压力不好控制.如果真的嫌贵,那就买一个带压力表的做饭的高压锅.
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