香菇人 发表于 2010-5-21 22:20:07

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>binge0923</i>在2010-5-21 19:53:43的发言:</b><br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 请问,当我采用小作坊式的土方法灭菌,就是把菌袋堆在一起用塑料包裹后进气灭菌,一般情况灭菌结束后菌包很黑,但有时候发现部分菌包有一半是黄色的,就是木屑蒸干了的那种颜色,不知是什么原因,对菌丝生长有影响吗? </div>
<p>如果灭菌完后十小时以后才出锅.这种现象属正常.原因是袋内水份在余热作用下发生偏移.出锅三天后袋内水份会回归原位.不影响</p>

鬼差 发表于 2010-5-21 22:56:21

<p>我地香菇袋也有这种现象,主要是下面3-5层,上半面发干,我以为是上面重了将水分压到下半面,但不影响什么,接种后一样长,</p>
页: 1 [2]
查看完整版本: 灭菌结束后菌包很黑啥原因?