福建老菇农
发表于 2010-4-20 15:41:16
黑木耳虽然好，但任何东西并不是一切都好，有两面性，如，黑木耳对于尿酸过多的人就不适合，会加剧痛风发生。他含有比较高的膘呤类的物质。
鲁人久菇
发表于 2010-4-20 14:20:48
黑木耳这个东西特别好，它可以降血粘度。吃黑木耳后，血液变稀释，不容易得脑血栓，也不容易得冠心病。<br/> 我们都要加大宣传
鲁人久菇
发表于 2010-4-20 14:14:37
什么是科学？星星之火，在农村可以燎原起来，就是科学，如果有的项目，推广十余年，还得依靠政府补助，就是假科学。<br/> 此言极佳！
ke007
发表于 2010-4-20 08:49:20
<p>南方采用中长袋子与北方使用短袋子，可能与日照有关系，北方阳光偏角大采用短袋直立及可受光，南方阳光倾角小需要斜靠，更利于受光。<br/>个人拙见，请行家们来个正解。。。。。</p>
自由菇农
发表于 2010-4-22 11:28:26
<font color="#0000ff" size="4"> 黑木耳栽培不管是东北的小袋地栽模式，还是南方的长袋栽培模式，后期污染永远是一个难题，一般头茬都没有问题，二茬有时就有少量污染，多数营养都没有转化完。</font>
平常家人
发表于 2010-4-22 08:13:57
2009年我们到龙泉参加菌业会议，的确看到上面图片里菌筒的黑袋率占近在25%左右的。出耳前期已经感染率达到这个概率了，出耳后期不知道污染率的比重会是多少？
95217
发表于 2010-4-23 22:31:19
那么可不可以象栽银耳那样小袋栽，提高利用率
脱毒灵
发表于 2010-4-25 22:46:30
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>自由菇农</i>在2010-4-22 11:28:26的发言：</b><br/><font color="#0000ff" size="4"> 黑木耳栽培不管是东北的小袋地栽模式，还是南方的长袋栽培模式，后期污染永远是一个难题，一般头茬都没有问题，二茬有时就有少量污染，多数营养都没有转化完。</font> </div>
<p>首先要搞清楚污染的原因！南方木耳往往在头桩就出问题，全军复没是常有的事！</p>
脱毒灵
发表于 2010-4-25 22:42:32
不同形式的存在都肯定有合理的内格！<br/>东北冬制包夏出耳，<br/>龙泉夏制包冬出耳，<br/>虽然各地都是种木耳，<br/>因为气候条件不同工艺也截然不同！<br/>不可含含糊糊一刀切！
