[原创]浅谈食用菌行业的游戏规则
在商业行为上，信誉、合同就是行业的游戏规则，如果谁不按照游戏规则出牌常常会受到出局的危险，但是中国目前的国情是：社会上很多人在肆意践踏着游戏规则，但依然在继续发展，那么问题出在哪里呢？1、首先是很多人不懂游戏规则、缺乏参与商业行为的自我保护意识。举例如下：在2006年前后：北京上海的很多经销商都是由个体工商户在经营，那时市场很不规范，常常是农户或公司将货先发给他们，然后卖完货再结款，但最后经常是发货前谈好的价格同结算时不一样，差很多，电话告知：货收到时候烂了，但你接到货时候怎么不说呢？那个阶段他们常常把有的货放在门店里，保鲜库很小或就没有，很多时候货就是这样烂了，但是损失的是农户或厂家。现在要好的多了：物流带收货款。但还会有经销商蒙骗刚进入这个行业的农户或企业，请大家一定多加注意。就是说：游戏规则一定要建立在公平的基础上。你保证了产品的质量在保证安全到达质量不变的情况下，对方一定要付款给你。如果你不约定，出现问题那是你的问题。不是别人狡猾而是你太愚蠢。2、随时了解市场行情的变化：常常是：经销商在接货时市场价格涨了很多，但他是这里的黎明静悄悄，哪天他接货时候价格跌了，则向你大诉苦要求降价，除非特殊情况，你一般最好坚持原则，这就是商业规则。3、经销商由于在市场经常可以发现哪个产品缺货或增量，所以有的经销商常常去厂家以购货的名义去了解部分产品的上市量，当发现产品即将缺货时，故意不购买厂家的货物说目前价格高走不动货，并同时在市场放出涨价的消息，如果厂家只是信任这一个经销商，不及时了解市场行情，那么经销商就会压低价格还说帮忙大量买走厂家的货，高价抛出。转手赚取大笔的钱。鲜品食用菌的经销存在很多的问题。目前很多的经销商基本不管厂家的死活，再加上随着工厂化产品的大量产出，问题会更加严重。我了解的一个情况是：在一个单一品种上，一个年种植100万棒香菇的生产厂家年利润为：30万元，而经销他香菇的经销商当年的香菇销售纯利润就为20多万。从资金投入产出比较，我想大家可以明白很多：这个例子除了游戏规则的原因外，就是产业分工在产业链的位置不同，利润和周期以及风险的差别所在。（作者西域绿洲 转载请注明来源于易菇论坛） 古语有云:无商不奸...! <p>都是一样的不容易<br/></p> 在我们这里，一般菇农把菇送到市场根据市场行情和经销商议价，但是即使烂市也要保证经销商只赚不赔。 这里肯定有我们没有看到的东西，生产·销售？值得探讨。 年种植100万香菇棒利润只有30万元.就近几年国內香菇行情分析.该企业存在技术和管理的问题. 版主仗义执言，对菇农是幸事，对行业发展有益。传统食用菌栽培属于农业范畴，而规模化生产逐渐进入工业领域，销售特别是企业销售就进入经营范畴。多数人只注重技术，但缺乏经营意识，蘑菇产的多不一定赚得多，所以我们都应更新经营理念，减少丰产不丰收的尴尬！ 没那么夸大，经销商竞争的更激烈，要不我也去做经销了（或者你去）市场在调节。<br/> 生产的利润=销售的利润！<br/>风险由种植户承担，商家稳赚不赔。<br/> 自古以来都是如此,但并不能一盖而论,自己的悟性就很重要.有句老话不是说:买的不如卖的精.同样是卖的为什么让销售商有那么大利润呢?市场行情没把握好,信息流通不畅.
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