菇友大讨论：“中国菇县”政和不种菇了
<P> 政和县石屯镇松源村青年农民，一个曾就香菇种植发表过论文的能手，在5月19日拆除了自家0．8亩菇棚——退菇还田了。在政和县，退菇还田的不只是张荣伟一家。今年春耕以来，在东平镇护田、新口、范屯三个村现有的400多座菇棚中就有八成被拆除，退菇还田230多亩。</P><P>
政和，这个前些年还提出要建设“中国菇县”的种菇大县，今年为何大量退菇？</P> <P> 政和县于上世纪90年代初开始大规模种菇，是全国24个香菇大县之一、闽北“第一产菇大县”，年生产香菇最多时达到近1亿袋，年总产值达5亿元。农民人均菇业收入上千元，菇业一度成为农民脱贫致富和县里增加财税收入的支柱产业。</P>
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然而，这个县袋栽香菇每年消耗阔叶树15万立方米以上，10余年来，全县森林蓄积量剧减150多万立方米。有专家测算，照这种速度消耗下去，用不了30年，政和的阔叶林就得被砍光。此外，搭建菇棚也占用了大量良田。</P>
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面对矛盾，县里重新定位产业发展，采取了“产业转移，菇业转轨”的措施。去年初以来，县里抓住中央出台“一号文件”的有利时机，积极引导农民退菇种粮，同时发展烟叶、反季节蔬菜、茉莉花、中药材等高效经济作物种植，近两年，全县退菇还田就达1800多亩。另一方面，县里积极引导菇农大力开发、引进以芦苇、稻草、谷壳、竹屑、蔗渣等为主要原料的珍稀食用菌生产。</P>
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在香菇产业转轨实现“软着陆”的同时，政和县对保护森林资源采取了“硬措施”，专门出台了禁止农民砍树种菇的措施，林业部门通过科学规划，将54．7万亩阔叶林划为公益生态林，并封山育林10万亩。据统计，目前全县森林覆盖率达75．8％，木材蓄积量320多万立方米，生态环境得到恢复性保护。
</P> 但我觉得主要的还是效益可能不怎么好。如果效益好,无论政府怎么干涉都是假的。 不是效益不好.福建是食用菌老区.发展食用菌造成大面积乱砍乱伐.自然林快要砍绝了.我地也是中国最大的反季节香菇基地.明年开始全面禁止种香菇了. <P>持续发展才是硬道理啊</P> 香菇基地县.生产规模都是上亿筒菌棒.每年要砍伐3亿斤天然林.含燃料用柴. 那以后菇业怎么办? 可不可以用其他代料栽培？ <P>就是啊．说来说去还是原料的问题啊，主要可在生资源少啊．来不及我们去用它了哈哈？的想个办法用其他的原料来栽培啊？</P>