地方政府大搞数字游戏，各种现场会，推介会锣鼓喧天，各大媒体浓墨厚彩，为官者大谈特谈，不良专家唾沫四溅，推动产业畸形发展，最终缺乏产业预警机制，一哄而起建厂，一哄而作鸟兽散，投资者痛心疾首，圈钱者喜笑颜开，为官者步步升迁。不少地方食用菌产业化都在不断重复这样的道路，可叹，可气！
黄老师的意思是现在一窝蜂的上金针菇厂和韩国金针菇进军国内已经导致金针菇利润大降了吗？<br/>这个的确应该值得注意了<br/><br/>
产业升级其本质是技术的升级和技术的精细化。
人才最重要 投资建厂有毛用啊 还不是盖完厂房限制3月倒闭么
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>菇家--寡人</i>在2010-1-31 21:34:08的发言：</b><br/>
<p><font size="3">连规模化也没有几个达到的，何谈什么工厂化。弄几间房子，装几台空调，买几台连牌子都没有的装袋机，拌料机。就妄谈什么工厂化了，简直是笑话！我所见的几个所谓的工厂化企业，还不如一个蘑菇大户的真东西多。到市场上看看就知道了，那些所谓的工厂化企业，还不如蘑菇大户的影响大！产品多!拼市场要看实力，靠吹牛不好使！</font></p></div>
<p><font size="5">连规模化也没有几个达到的，何谈什么工厂化。弄几间房子，装几台空调，买几台连牌子都没有的装袋机，拌料机。就妄谈什么工厂化了，简直是笑话！我所见的几个所谓的工厂化企业，还不如一个蘑菇大户的真东西多。到市场上看看就知道了，那些所谓的工厂化企业，还不如蘑菇大户的影响大！产品多!拼市场要看实力，靠吹牛不好使！</font></p>
<p> 2009年，我应园区邀请，曾多次去了灌南，发现园区存在着连锁污染的毙端，先是金针菇厂污染料滋生的菇蚊跑到袖珍菇棚去了，接着袖珍菇棚的菇蚊又飞到了蘑菇房，一个巴掌拍下去能打死几十个菇蚊，不少蘑菇菌丝被幼虫吃个精元，所以我请施先生过了年早点去推销天灭蚊灯！到了今年夏天，成群菇蚊飞到园区办公室时，领导再开会讨伦，亡羊补牢！不过那时施先生一定比谁都忙！不发灭蛟灯，园区周边百姓肯定不干！<br/></p>
<p>目光长远，拜读了</p>
讲的很到位,要严打假冒专家。
任何一个行业的产业链不外乎：“6+1”的模式：产品设计、原料采购、物流运输、订单处理、批发销售、终端零售，再就是最低端的生产或制造了。再大的工厂化生产企业也是在产业的最低端，是利润点最低，风险最大的。周期最长的。不懂得产业链，就做不好做不强中国的食用菌产业。大笔的资金都投入到产业最低端：导致的结果就是产品烂市，恶性竞争，工厂严重亏损，或是大量倒闭。以海尔为例：虽然是行业老大，但是赚取的利润非常低：一台彩电的利润只有几块钱。所以现在海尔开始转型了。只有站在产业链条的上游才有话语权，才有发展的机会和权利。在低端你的话语权和发展机会被别人剥夺了。可惜的是：行业的混乱目前还将继续，将有很多企业付出惨重的代价。
