gyjcl666 发表于 2009-12-23 19:34:09
这种拌料机是那生产的,很好呀,能告诉一下么。谢谢。太上老菌 发表于 2009-12-23 17:58:05
<p><font face="Times New="New"Roman">发认为是否需要发酵要看工艺要求。而不是为了灭菌彻底。</font></p>南湖春 发表于 2010-1-6 23:24:25
发酵会有大量干物质消耗,会影响总产量。对于大颗粒如玉米芯料建议先发酵软化再灭菌。jn58jn58 发表于 2010-1-10 12:24:00
做个发酵机器多好,不知有没有.所指不是强加热的.jn58jn58 发表于 2010-1-10 12:24:42
<br/><br/><br/><br/>玉华菇爷 发表于 2010-1-27 23:58:51
主料(木屑、棉籽壳、玉米芯等)先发酵,不仅可以使培养料含水量更均匀(比预湿好),而且培养料疏松,更利于拌料均匀,当然翻堆是不可少的。同时利于灭菌。一般建议发酵一周为宜。玉华菇爷 发表于 2010-1-28 00:01:26
发酵不必考虑营养流失,加入的辅料是提供菇体生长的主要原料。fhutu12 发表于 2010-2-15 13:12:32
你们的搅拌机和装袋机哪里买的?价格多少?看到请回。谢谢。。。。。。。。。。。fjcwy 发表于 2010-2-9 19:53:38
行走搅拌机比较适用。是否需要发酵要看工艺要求。