大家看看我买的猴头菌种,给个评价
之前没有见过猴头的母钟,暑假中外出买了两支,买回后先在28度培养箱放了约2周,后放入四度冰箱,现在状态如下,大家说说菌种如何,<br/>看资料的描述的菌种形态应该如平菇似的,但这两个个却不是这样<br/><br/> 两个试管都是猴头,只是编号不同。 <p>大家好 菇正常的猴头母种是这样得 发几张照片给大家看看吧 !<br/></p><br/><br/> 猴头菌丝在不同的培养基上.其菌丝外观有很大差别.另外转管次数越多.菌丝密度越大.不能与优质种等同.一般情况下.母种接种块越大.菌种质量越差. 是猴头菌丝培养在PDA培养基上的外观形态.还会产生线粒<font face="Verdana">状</font>菌丝.<font face="Verdana">游<font face="Verdana">离</font><font face="Verdana">菌<font face="Verdana">丝</font>.</font></font>属正常.如要转管可在PDA基质上加0.3%蛋白胨戓水解乳蛋白.原种.栽培种则加入适当的含脂蛋白物质.如饼粉.棉籽壳等. <br/> 和平菇不一样的,比平菇要弱的多。 初步判断是猴头菌丝,猴头菌丝菌丝喜欢偏酸性培养基上生长,所以在PDA培养基制作时都有调整PH值。猴头菌丝贴生蔓延,比较容易形成菌索。由于是照片,没有看到实物,所以粗若判断是猴头菌丝,请你周围经验丰富同志再最后确定一下,仅供参考。 <p>是猴头菌丝,但长的不是很好。</p> <p>猴头菌丝培养要用酸化培养基。酸化培养基要用乳酸来调。</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>zhanggg709</i>在2009-10-12 14:22:18的发言:</b><br/>谢谢各位老师们的解答,准备用一种食品厂废料发酵一下猴头看看如何,这种废料营养丰富,但PH值偏低,用其发酵秀珍菇不成功,发酵黑曲霉,酵母效果很好,就想看看猴头如何,也为这种废料开拓点用途,要不然排放入水体也是造成水体富营养。<br/><br/>另外再问下,在制作猴头的固体培养基时,因为pH在5左右,会不会造成琼脂不凝固,是不是需要将琼脂加倍?<br/><br/></div><p>要调节试管培养基的pH值,不能增加琼脂用量,一般用待培养基凝固后无菌条件下在表面滴上乳酸。但正常pda不调节PH值亦可用,只不过母种不好看而已,到了原种就没区别了。</p>