慕容晓峰 发表于 2009-10-2 16:18:52

玉米芯种平菇怎样添加鸡粪

鸡粪添加多少比例,怎样处理,一般的发酵可以吗?干鸡粪好还是湿鸡粪好?

田鸿 发表于 2009-10-2 22:29:52

<p>鸡粪添加量不要超过25%,而且必须先发酵了才使用,不然环境污染大,菌袋容易长虫,出菇棚报废。如果鸡粪稀、湿,需用干锯末将含水量降到60-65%再堆置发酵。发酵方式采用堆式或槽式,槽式要修建发酵水泥槽。堆式发酵料堆底宽不超2米,高不超1.5米,上堆宽1.2-1.5米,堆中部沿料堆长向放7-10公分竹、木条。料堆稍排紧,等距堆侧表25-30公分温度上升到65度开始翻堆,视温度变化情况翻堆,直到最后料堆温度在40-45度即可使用。注意,鸡粪发酵地和平菇制袋地不要在一起,以免鲜鸡粪污染生产场地。鲜鸡粪发酵场地要选择距离居民住房较远的地方,同时注意发酵场地周围要经常杀虫。鸡粪发酵过程中绝不能淋雨,不然发酵料堆报废。</p>

zl1 发表于 2009-12-21 10:46:44

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