兔子 发表于 2009-9-17 23:11:29

平菇错时销售

大家有没有想过平菇摘下以后用冷库保鲜,天气由低温变高温大家的菇都下来的时候也就那么几天,等这几天过后再下来就要好几天,这个时候我们完全可以把我们自己的菇放到冷库中保鲜3--7天,错过这么几天价格是不是就高不少?这样唯一的难处就是需要投资一个保鲜库,如果撇开这个投资不考虑的话,这个方法是不是很可行?期待高手回答。

lyxfd 发表于 2009-9-18 08:54:44

&nbsp;<strong>&nbsp;&nbsp;<font color="#ff0000"> </font><font size="4"><a href="http://www.lyxfd.com.cn/product.asp"><font color="#ff0000">平菇的附加值较低,如果量少不划算.不过错时销售和均衡出菇是今后的发展方向.</font><br/><br/></a></font></strong>
<p><strong><font size="4"><a href="http://www.lyxfd.com.cn/product.asp"><font face="宋体" color="#000000">&nbsp;&nbsp; 食用菌生产中,栽培发菌是决定产量的关键环节,大棚空调器在对大棚温度湿度进行调控的同时,大流量通风可以有效改变菌袋的生长环境:实现菌袋周围的空气循环,在降低二氧化碳浓度的同时,稳定菌袋内的温度,使菌丝的发育健壮.在食用菌的生长出菇期于发菌期的控制除温度湿度条件有所不同外,其他条件基本一致.</font><font color="#0000ff"><font face="黑体">&nbsp;</font></font></a></font></strong></p>
<p><font color="#ff0066"><strong><font size="4"><a href="http://www.lyxfd.com.cn/product.asp">&nbsp;&nbsp;&nbsp; </a></font></strong><strong><font size="4"><a href="http://www.lyxfd.com.cn/product.asp">大棚空调器通过束流进出风设计,对食用菌大棚进行循环通风,在降低棚内温度的同时,可有效杀灭棚内害虫及防止杂菌感染。为各类蘑菇的菌种制备及生产栽培提供适宜的环境条件。<br/>网址:<font face="Verdana">http://www.lyxfd.com.cn/product.asp</font></a></font></strong></font></p>

兔子 发表于 2009-9-18 10:16:23

怎么广告啊,平菇大户怎么不说话啊

新人报到 发表于 2009-9-18 12:29:33

我也 准备建一个呢老乡,期待你们的回答啊<br/>

田鸿 发表于 2009-9-20 13:43:51

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>菇香飘飘</i>在2009-9-20 12:40:02的发言:</b><br/>请教:保鲜是如何做的?鲜菇摘下后直接放入0--4度的保鲜库吗? </div>
<p>采下大塑料袋包好,扎口,放入冷库。</p>

兔子 发表于 2009-9-20 13:53:00

<table cellspacing="0" cellpadding="0">
<tbody>
<tr>
<td>
<div id="textstyle_11" style="FONT-SIZE: 11pt; OVERFLOW: hidden; WORD-BREAK: break-all; TEXT-INDENT: 24px; WORD-WRAP: break-word">
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>菇香飘飘</i>在2009-9-20 12:40:02的发言:</b><br/>请教:保鲜是如何做的?鲜菇摘下后直接放入0--4度的保鲜库吗? </div>
<p>采下大塑料袋包好,扎口,放入冷库。</p></div></td></tr></tbody></table><br/><br/><br/>我觉得这样不对吧?要先预冷,如果直接放到塑料袋中在里边会起冷凝水的,要先放到通气的框子里预冷到0-4度才能打包装箱。这样就是拉倒外边,外边的空气热,里面冷,就会在包装袋的外边起冷凝水,而平菇本身很好,没什么问题保鲜几天时间就好像刚摘下来一样,呵呵,我们自己有一个100立方的冷库,惭愧得很就是利用率太低。

菇香飘飘 发表于 2009-9-20 12:40:02

请教:保鲜是如何做的?鲜菇摘下后直接放入0--4度的保鲜库吗?

田鸿 发表于 2009-9-20 11:56:02

春栽平菇栽培最佳赢利模式:栽培场+冷库.

兔子 发表于 2009-9-20 11:50:49

保鲜几天一点问题都没有,在8-12度的情况下还能保鲜几天呢。正常的保鲜0-4度,7-10当然不在话下。如果抽真空保鲜时间更长

田鸿 发表于 2009-9-20 14:04:34

2-3天的保险没必要预冷,7天左右的需要,可先在空调房中预冷,再包装。
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