[转帖]有利孩子生长发育的食用菌
<span style="FONT-SIZE: 12pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA">金针菇：它是一种高蛋白、低脂肪、富含天然维生素的食品，特别含有儿童生长发育所必需的赖氨酸、精氨酸，对促进儿童记忆、开发儿童智力有特殊作用，常被称为<span lang="EN-US">“</span>益智菇<span lang="EN-US">”</span>；金针菇所含维生素<span lang="EN-US">D</span>，有促进钙、磷消化吸收的作用，并使之沉积于骨骼和牙齿中，对促进儿童骨骼、牙齿的生长发育，预防佝偻病的发生起到积极作用。<span lang="EN-US"><br/><br/></span>贴心提示：金针菇不易生食，一次不可进食过多，脾胃虚寒的儿童不易吃。<span lang="EN-US"><br/><br/></span>木耳：黑木耳柔软肥厚，食而不腻，是一种不可多得的营养食物，其中铁、钙含量很高，常吃木耳可预防儿童缺铁性贫血，此外黑木耳还有清肺、润津、祛瘀生新的功效，经常食用木耳可净化儿童肠胃，预防儿童肺部疾病，特别适合体重超重的儿童食用。<span lang="EN-US"><br/><br/></span>贴心提示：不可给儿童食用鲜木耳，以免引起中毒。为了孩子好消化，妈妈应将泡好的木耳洗净切碎，搭配其它食物一起烹调。<span lang="EN-US"><br/><br/></span>香菇：香菇热量低、蛋白质、维生素含量高，能提供儿童身体所需的多种维生素，对儿童生长发育很有好处，香菇中含有一般蔬菜缺乏的麦甾醇，麦甾醇可转变为维生素<span lang="EN-US"> D </span>，促进儿童体内钙的吸收，经常食用香菇对于增强儿童免疫力，预防感冒病毒也有良好的效果。鉴于儿童消化系统比较娇弱，烹制香菇时一定要洗净、蒸透，煮烂。<span lang="EN-US"><br/><br/></span>贴心提示：香菇所含的维生素原，需要接受日光的照射才能转化为人体吸收的维生素<span lang="EN-US">D</span>，要想充分吸收香菇的营养，最好选择日晒加工过的香菇</span> 学习了！ <p>谢了!学以致用.</p> 学习<br/>
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