银耳（白木耳）含钙量高不高
银耳的含钙量高不高，网上很多说很高。<br/>百度百科“其中钙、铁的含量很高，在每100克银耳（没说明干湿）中，含钙643毫克，铁30.4毫克”。<br/>而飞华健康查询系统中则每96克“干”银耳<br/><table width="550" border="1">
<tbody>
<tr>
<td width="18%" bgcolor="#bcdcfc" height="14">
<div align="right"><font color="#0066cc" size="2">钙(毫克)</font></div></td>
<td width="14%" bgcolor="#e1e7e1" height="14"><font color="#0066cc" size="2"> 36</font></td></tr></tbody></table><br/>
<table width="550" border="1">
<tbody>
<tr>
<td bgcolor="#bcdcfc" height="16">
<div align="right"><font color="#0066cc" size="2">铁(毫克)</font></div></td>
<td bgcolor="#e1e7e1" height="16"><font color="#0066cc" size="2"> 4.1</font></td></tr></tbody></table>相差太远，究竟怎样的？？？如果是干湿问题，晒干过程，钙会流失？大家帮帮忙 ？？？人才呢
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