klxz 发表于 2017-9-25 13:32:59

请问怎样鉴定黑木耳液体种是否有污染呢?

液体发酵黑木耳菌种,但是不敢转接,怕有污染,想请问大神们有什么方式可以鉴定其纯度吗

gaim 发表于 2017-9-25 16:32:30

1.看培养好的液体菌种料液是否澄清透明。2.看泡末颜色是否干净3,接菌袋,25度左右一至两天菌丝是否长得好,有无污染 。一般液体菌种停止通气的情况下保存2天没问题。4显微镜检查

gaim 发表于 2017-9-25 16:40:04

还有一点,无异味。如果培养好的液体菌种澄清透明,泡沫很洁白,整个培养液很漂亮,没异味就没问题。

klxz 发表于 2017-9-26 14:24:16

gaim 发表于 2017-9-25 16:40
还有一点,无异味。如果培养好的液体菌种澄清透明,泡沫很洁白,整个培养液很漂亮,没异味就没问题。 ...

请问有照片吗?可以发一下吗

gaim 发表于 2017-9-26 20:10:32

我这个不正规,还是到正规的老师那里去学一下吧。有人说,让我自已先有两年的生产实践,种菇的要送孩子上学,还等着种菇的钱过年,让我不要害人家下半辈子,想想也是,我先自己用两年吧,看看棚的虫子能不能从套环海绵盖钻到袋里造成污染。 

klxz 发表于 2017-9-29 12:00:34

gaim 发表于 2017-9-26 20:10
我这个不正规,还是到正规的老师那里去学一下吧。有人说,让我自已先有两年的生产实践,种菇的要送孩子上学 ...

因为我现在还是在探索怎么做,所以前辈有一些经验的话可以分享一下那真的有很大的帮助

薪洲真菌研究所 发表于 2017-9-29 19:48:25

接种到PDA培养基上培养观察。

斯蒂芬斯 发表于 2017-11-12 17:56:12

好高级,学习了
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