平菇菌种怎么一直青霉菌呢？
各位大哥，大姐好，小弟最近制作平菇固体菌种面对些问题，希望各位帮助一下。我是用玉米粒的。
1. 怎么一直青霉菌呢？之前是菌丝还没长到的地方就青霉菌( 中，下部分）。现在反而是接入的菌种上面开始青霉菌。我接种室都是臭氧杀菌的，玉米粒装袋了，平压高温灭菌8个小时。真是不知道问题哪儿。
2. 菌丝怎么不长了呢？之前一般都是10-15天就长满了，这次是10多天还不到一半，有些则不长，是什么问题呢？水分不够吗？还是菌种无力?
3. 有些菌种发白白模糊一片的东西，过后就青霉菌或者是发黑。这是什么问题啊。
之前都没遇过这些问题，现在问题非常严重，丢了很多菌种。都不够用了。
这里面没有乐于回答问题的大神，哎 培养料灭菌不彻底，而去水份可能有点大
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