生态无极 发表于 2009-6-7 13:45:22

[推荐]香菇油菜面筋粥

<div id="cpInfoHead"><strong id="cpCaiXiGongXiao">菜系及功效：</strong>精品主食 <br/><strong id="cpKouWei">口味：</strong>咸鲜味&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<strong id="cpGongYi">工艺：</strong>煮
<h2>香菇油菜面筋粥的制作材料：</h2><strong>主料：</strong>粳米100克,水面筋100克<br/><strong>辅料：</strong>香菇（鲜）30克,油菜30克<br/><strong>调料：</strong>香油5克,盐3克,味精1克</div>
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<h2>教您香菇油菜面筋粥怎么做，如何做香菇油菜面筋粥才好吃</h2>
<p>1.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水；<br/>2.　将水面筋切成1.5厘米左右的方块；<br/>3.　香菇用温水泡片刻，洗净切丝；<br/>4.　油菜洗净切丝；<br/>5.　锅内加入约1200毫升冷水，加入粳米，用旺火煮开；<br/>6.　随即加入水面筋块、油菜丝、香菇丝，用小火慢煮成粥，调入盐、味精和香油拌匀即成。 </p></div>
<div id="cpInfoDown"><br/><strong>小帖士-食物相克：</strong><br/>粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”<br/>清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”<br/></div>
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