心种菇 发表于 2009-5-22 23:04:41

炒鲜茶树菇

炒鲜茶树菇
<p align="left">鲜茶树菇是我爱吃的菌类之一,不管是煲汤也好,炒着吃也好,反正是都好吃,每每看见有漂漂的茶树菇,总忍不住弄回家,当然是要付银子滴……&nbsp; <br/>
<p align="center"><img src="http://www.mushroom.org.cn/userfiles/IMAGE/200689152555245.jpg" width="448" border="0" summary="{u:'http://www.mushroom.org.cn/userfiles/IMAGE/200689152555245.jpg',w:'auto',h:'auto'}"/></p>材料:茶树菇400克,红尖椒2条,洋葱1层,蒜3瓣,葱适量,盐,鸡精少许。 <br/>做法:茶树菇摘成段洗净,洋葱切小块,红尖椒随便切小就成,蒜切片,葱切段备用。 <br/>炒锅内放油烧热,先下蒜片炒香,下茶树菇翻炒,翻炒,翻炒至茶树菇熟。 <br/>这时先把洋葱和红椒椒粒下去炒匀,再放葱,盐,鸡精调味即成。 <br/>
<p align="center"><img src="http://www.mushroom.org.cn/userfiles/IMAGE/200689152616697.jpg" width="448" border="0" summary="{u:'http://www.mushroom.org.cn/userfiles/IMAGE/200689152616697.jpg',w:'auto',h:'auto'}"/></p>
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