[推荐]平菇炒牛肉
<strong id="cpCaiXiGongXiao">菜系及功效：</strong>私家菜 气血双补食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 <br/><strong id="cpKouWei">口味：</strong>咸鲜味 <strong id="cpGongYi">工艺：</strong>生炒<h2>平菇炒牛肉的制作材料：</h2><strong>主料：</strong>牛肉（瘦）600克,平菇100克<br/><strong>调料：</strong>植物油20克,酱油3克,江米酒3克,姜4克,大葱4克,八角2克,白砂糖3克,香油2克
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<h2>教您平菇炒牛肉怎么做，如何做平菇炒牛肉才好吃</h2>1. 牛肉、平菇洗净，将牛肉切成方块，平菇切成厚片； <br/>2. 锅中放油烧热，放入葱末、姜末爆香，再加入牛肉块煸炒至五分熟，放入酱油、八角，加水淹没牛肉；<br/>3. 放白糖、米酒，烧沸后用文火焖至八分熟，即可放入平菇片；<br/>4. 用中火烧至汤汁浓稠，最后淋入香油盛盘即可。
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<h2>平菇炒牛肉的制作要诀：</h2>在炒牛肉时加点梨汁，牛肉会更易煮烂。<br/></div>
<div id="cpInfoDown"><br/><strong>小帖士-健康提示：</strong><br/>功效：抑制癌细胞生长，增强免疫力。<br/>本品营养丰富，含有丰富的蛋白质、多糖体、维生素，常食能够防癌抗癌，增强人体免疫力。<br/>中医认为：平菇性微温、味甘、能除湿散寒、舒筋活络；牛肉性温，可理气化痰、温中健脾。</div>
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