生态无极 发表于 2009-5-8 20:12:09

[推荐]烩四菇

<div id="cpInfoHead"><strong id="cpCaiXiGongXiao">菜系及功效：</strong>私家菜 便秘食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 <br/><strong id="cpKouWei">口味：</strong>本味咸鲜&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<strong id="cpGongYi">工艺：</strong>烩
<h2>烩四菇的制作材料：</h2><strong>主料：</strong>香菇（鲜）90克,草菇120克,蘑菇(鲜蘑)90克,平菇120克<br/><strong>辅料：</strong>胡萝卜20克<br/><strong>调料：</strong>姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）5克,酱油8克,蚝油30克,香油5克,植物油20克,淀粉(豌豆)5克</div>
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<h2>教您烩四菇怎么做，如何做烩四菇才好吃</h2>1.冬菇浸软去蒂，草菇去底部泥，飞姜葱水，滴水备用。蚝菇冲洗切片，蘑菇冲洗备用；胡萝卜洗净切成胡萝卜丝。<br/>2.烧红锅，下油，爆香蒜肉，下冬菇、草菇、蚝菇、胡萝卜丝和蘑菇，兜匀，下调味料及上汤，加盖，中小火煮约15分钟，再以原汁加生粉埋芡，即可上碟。
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<h2>烩四菇的制作要诀：</h2>平菇又称蚝菇。</div>

潜水潜水再潜水 发表于 2009-5-8 22:44:55

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