生态无极 发表于 2009-5-8 20:08:27

[推荐]麻辣平菇

<div id="cpInfoHead"><strong id="cpCaiXiGongXiao">菜系及功效：</strong>私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 <br/><strong id="cpKouWei">口味：</strong>麻辣味&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<strong id="cpGongYi">工艺：</strong>拌
<h2>麻辣平菇的制作材料：</h2><strong>主料：</strong>平菇300克<br/><strong>辅料：</strong>竹笋75克<br/><strong>调料：</strong>辣椒油50克,花椒粉2克,盐2克,味精2克,酱油5克,香油5克</div>
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<h2>麻辣平菇的特色：</h2>麻辣适口。
<h2>教您麻辣平菇怎么做，如何做麻辣平菇才好吃</h2>
<p>1.平菇去根须、去粗老菌柄，洗净，放进沸水锅中焯水，待断生后捞出，撕成粗丝，加入少许盐拌匀；青笋削去皮筋洗净，切成比平菇稍小的丝，加少许精盐拌匀拌入味。<br/>2.盆内放入平菇丝、青笋丝，加入精盐、酱油、味精、辣椒油、花椒面、香油拌匀，装盘即成。</p></div>

潜水潜水再潜水 发表于 2009-5-8 22:47:24

<p>挖哈哈，老版，你太牛了</p>

田鸿 发表于 2009-5-9 10:18:08

现在论坛上讨论的平菇就是麻辣平菇了，呵呵。
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