[转帖] 2009年香菇市场预测

zzxbjx 发表于 2009-5-2 10:40:43

2009年香菇市场预测    来源：中国食品产业网  
 纵观2008年国内的食用菌市场状况即可看出：整个市场处于需求疲软、价位跳水的状态，也就是说，食用菌市场处于低迷境况，所以，导致菇农效益低下、经营者信心不足。一年来，大部分品种的干货价格，较之2006年上半年下滑40%以上，有的品种甚至超过50%以上。受国际金融危机影响，市场价格不会在短时内全面、大幅上调的，这就是市场规律。 
 1-5月份，是多品种食用菌的集中应市阶段，也是香菇的主要产期，由于受国际金融、经济等诸多方面的影响，近两年来，香菇市场一直不温不火，处于先是大幅降低，继之缓慢下滑的走势，既未表现出优质优价的市场特点，亦未体现传统的消费习惯。 
预计5月份以前的水菇或薄菇产品，一般售价应在4元左右，个别市场或许超过6元；比如，元旦至春节期间，一是菌盖肥厚、质量稍高的原因，二是节日消费拉动，一般售价在6元左右，个别时段已突破10元。另外，干品价格与去年基本保持平衡，一般厚菇的千克批价为40元左右，花菇将在55-70元之间徘徊，不会太高，使得菇农利润微薄。  
     6月份以后，到10月份之间，属于反季节生产，鲜菇质量自然有所下降，但因货少价扬的市场规律，一般应在8元左右，不会太高。

hongsheng 发表于 2009-5-2 20:15:03

说的有道理！

S级拖鞋男 发表于 2009-8-9 17:44:20

灌水

蒲田发表于 2009-8-26 17:07:23

谢谢

笑对人生 发表于 2009-8-28 06:20:21

差不多

liujuntao 发表于 2009-11-1 16:43:56

谢谢楼主的分析啊

b410082045 发表于 2009-11-1 18:41:45

今年反季节鲜菇我批发最高是4.5元，最少是一元，不要盲目

yin 发表于 2010-1-4 22:11:43

谢谢分享。

心随我动 发表于 2010-6-9 14:17:33

好贴，ddddddddddddddddd

zy100200 发表于 2010-7-1 18:25:33

<div id="textstyle_3" style="FONT-SIZE: 14px; OVERFLOW: hidden; WORD-BREAK: keep-all; LINE-HEIGHT: 150%; WORD-WRAP: break-word">食用菌项目投资理财：——转载 【外地的我们也大力欢迎您的加盟】【以下简单介绍下本公司-因为字数限制，不能全面的介绍本公司和合作等事务请见谅】 【公司介绍】辽宁鼎旭生态农业发展有限公司注册资金500W目前投资5755W用地面积26263公顷（以交完20年土地使用权限）本公司培育-种植-集初-细-精-深加工为一体！产品60%出口40%内销 【合作项目】食用菌种植（双孢菇）（球盖菇）（目前利润高） 【合作时间】只3年，3年后我们公司按当时您投资建棚的价钱回收大棚 【合作模式】合作建棚6:4分成，蘑菇产出一次一清算（1年产2次） 【合作利润】如果您投资13.2W您将在我公司承包的26263公顷土地上有1座大棚800㎡（钢筋混凝土结构的）！我公司合您签订合同上承诺800㎡的大棚，1年产2次，1次每㎡出菇保底15斤，卖出的价格按当时当地蘑菇批发价出售，公司给出的保底价格是2.5元每斤！这样计算后您3年后+大棚回收钱总共的利润21万人民币（这个利润是按2.5元/斤计算的）（如果按当时市场价6元计算您的利润是50万）（据我公司市场调研近5年东北地区蘑菇市场平均价格为8元左右） 【技术顾问】我公司有号称东北食用菌大王的：迟晓晶技术总监和东北农科院院士，沈阳农业大学教授等骨干！ 【疑难解答】为什么不自己干-还要找合作人？ 答：找合作人是为了以后方面我公司发展代理商做好铺垫！ 【政府支持】当地政府机关给予很大的帮助和支持-有当地新闻-本公司董事长和市长谈话等视频，和当地政府给予我公司的各种文件，沈阳晚报也登出过】本公司解决了当地农民1.5万人的就业问题！ 【QQ】263087516（欢迎加入，随时接受咨询） 【沈阳分公司地址】：辽宁省沈阳市和平区和平北大街69号总统大厦26层 【总公司地址】：辽宁省盘锦市</div>

页: [1] 2

易菇论坛 - 食用菌论坛网's Archiver

[转帖] 2009年香菇市场预测