shijian 发表于 2009-4-27 17:28:47
八个厨师做饭一个人吃、吃饭的自然不愿出高价掏钱、企业种菇产量翻番,少了是宝、多了是草,超市高价、消费量很低、想当然的高利润就是空中楼阁了。<br/> 农户种植是市场的自然选择、种多了赔钱了就有一部分菇农主动退出,再则农户挣钱也是挣的辛苦钱。我是蘑菇 发表于 2009-4-27 16:30:09
食用菌还得靠年轻的一代,扶正气抑邪气,我相信食用菌,凡是有生命的皆有灵性,朋友们食用菌自有强者出,会好的xiujian 发表于 2009-4-27 19:49:25
如果这个市场每年只有1万吨的容量,而你只是个小农户,每年产量不过几十吨,今年这个品种不挣钱你明年就可以换个品种,所以你是绝对感觉不到啥叫市场饱和的,而且你的年利润可以达到或者超过100%。而如果你是个种植大户,年产量上千吨,你可能会感觉到有点压力,但毕竟是你在主导市场,还是能挣到钱的,不过要想年利润达到50%是基本不可能的。 如果你是食用菌工厂,年产量超过了1万吨,那么市场在哪里?供过于求就会导致价格下跌,兴许第一年还能挣点儿小钱,但是以后年利润能达到10%您就该偷着笑了。风雨过后 发表于 2009-4-27 20:54:25
<p>就不名白,为什么各级政府都爱拿食用菌作文章,最近几年来可以说各县都有在搞,现在又有个循环经济一说,大会小会吹,最后多为失败。<br/><br/>真正当地能生存的都是种了多年能吃苦,稳步发展的</p>峥嵘岁月 发表于 2009-4-27 20:39:07
<p>目前食用菌在我国适合一家一户作坊式栽培,农户用地成本人工成本原材料来源等很多因素都有优势,大型企业所有成本都较农户高很多,都在同样市场销售,利润谁大谁小一眼可见。说到国家关于食用菌专项资金,我这有一例,本市的一个区科技局在2007年召集各单位申报科技进步资金,我的曾经的一个朋友想搞到有关食用菌的专项资金,她从未涉足食用菌领域,但此君捻熟区里各关系网,上下疏通有些能量。苦于没有像样实体,找到我,想利用我的示范园(她知道我对这些胡椒面似解决不了太大问题的资金不感兴趣)。本人面皮薄实在难以拒绝,不但让她利用了场地,还亲自在会上答辩(作为她的雇用人员),她联合区农村工作处一同申报,最后顺利过关拿到资金。然后她和区农村工作处分钱,至于拿到资金干了什么就再也没有政府部门监管。</p>菇民520 发表于 2009-4-25 23:22:17
我地有好几个国家资助的菇场,老总基本上是局长站长之类,他们出的菇一般不用上市场卖,谁要就上菇场买,卖不掉就烂在棚子里,他们要的就是这个结果,因为做坏了政府会继续扶持.政府拿来50万他们就用20万来亏本,然后上报亏损80-100万,往往还会再要个10-20万.因我地是国级贫困县,又挂了个省食用菌基地县的幌子,每年有200万食用菌专用资金。田鸿 发表于 2009-4-25 23:28:57
圈钱游戏。我是蘑菇 发表于 2009-4-28 19:05:42
<p>政绩升官发财</p>一叶晨风 发表于 2009-5-2 12:51:05
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>菇民520</i>在2009-4-25 23:22:17的发言:</b><br/>我地有好几个国家资助的菇场,老总基本上是局长站长之类,他们出的菇一般不用上市场卖,谁要就上菇场买,卖不掉就烂在棚子里,他们要的就是这个结果,因为做坏了政府会继续扶持.政府拿来50万他们就用20万来亏本,然后上报亏损80-100万,往往还会再要个10-20万.因我地是国级贫困县,又挂了个省食用菌基地县的幌子,每年有200万食用菌专用资金。</div>我处也是这种情况。lexian 发表于 2009-5-3 09:43:11
与市场的容量应该有很大的关系,有的国家资助项目,作为领导,他们也想做好.但市场行情不好。