刀郎
发表于 2009-12-17 17:10:05
<p>做液体摇瓶种其实很好做，只要没杂菌，菌种沉到液体里不摇动增氧也不会泡死，还会较慢生长，当然有一点菌种漂在液面上，能看到它正常生长5-7天，且无任何杂菌，再放心地摇瓶培养更好（我就是这样做的）。也有的品种你就不用摇瓶机，只很少地（总共两三次，每次三分钟）用手摇也能做出好的液体种来。</p>
gaosong427
发表于 2009-12-17 19:38:50
可以很负责任的告诉你，在上在下都一样。关键是你要让它动起来（增加溶氧），不需要加食盐。增加些酵母粉、蛋白胨、蜜饯等富含氨基酸维生素的东西会更好些。
盘锦祥源
发表于 2009-12-16 21:43:18
<font size="4">菌皮沉不沉都没啥问题，再一个也不用等24小时，直接摇就行了。这与书本上写的不太一样。试一下就知道了。</font>
aabbc
发表于 2010-2-21 13:54:58
<p>楼上，说得对。</p>
