西域绿洲 发表于 2009-4-16 06:17:06

平菇爆发出菇的质量产量都相当不错的,其实就是相当于工厂化生产的金针菇或蟹味菇生长的很整齐,出菇采摘基本同步,区别一点就是没有工厂化生产那么多的设备控制就可以做到了.

hongsheng 发表于 2009-4-16 05:12:42

<p>爆发出菇的菇质怎么样?<br/></p>

失落的湘西 发表于 2009-4-16 10:31:34

<p>爆发出菇只适合大户吧</p>

平菇叶 发表于 2009-4-16 08:55:37

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>平菇叶</i>在2009-3-28 13:47:23的发言:</b><br/>一夜之间愁白了头发<br/>转瞬之间从年轻力壮到鹤发童颜<br/>生物分解木质素纤维素半纤维素的速度犹如神助 </div>
<p>以上都是传说里的故事或电影里的镜头<br/>纤维素和半纤维素对动物和植物来说都是难于直接分解利用的,食用菌之所以被称为神奇的行业就在于它能充分利用这些,给人类提供高品质的营养来源。而分解这些需要菌类在酶的参与下经过一个漫长的过程,酶的活力不会因为添加过量的酶或着提高温度而有较大提高。自然界里和菇农都是以充分分解基质来作为菇期的结束,实际上,即使出菇到第7潮也要充分养菌,尽量获得第7次的“爆发”。<br/>这些都和资本的短浅要求相去甚远</p>

风雨过后 发表于 2009-4-16 09:07:21

<p>搞科学的人,还是少讲点祖传秘方好。<br/>在中国有多少病是靠祖传秘方治好的,那只是传奇。<br/></p>

sdaaaw123 发表于 2009-4-16 10:51:15

让菌丝厚积薄发,能保持菌丝活力,提高产量。当然这是软技术,这项软技术是以丰富合理均衡的基料营养为基础的。还有菌种的活力一定要强。

tianyu 发表于 2009-4-16 17:46:38

<br/>&nbsp;&nbsp; 平菇爆发出菇就是工厂化出一潮菇,因为只有这样爆发出菇才有意义.

jaky123456 发表于 2009-6-2 19:50:31

是啊,有道理啊。我真是狭隘了谢谢指点啊

kenk55 发表于 2009-6-2 20:48:27

减少生产时间,还是有好处的。
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