sbfeeg 发表于 2009-3-1 20:55:42

[推荐]日晒蘑菇营养高

<p><font face="Verdana">日晒蘑菇营养高 </font></p>
<p><font face="Verdana"></font>&nbsp;</p>
<p><font face="Verdana">  欲使其营养更丰富,最好将蘑菇</font><font face="Verdana">在阳光下晒一段时间后再食用。因为</font><font face="Verdana">蘑菇虽不含维生素D,却含有维生素D</font><font face="Verdana">产物母体——麦甾醇,这种物质在阳</font><font face="Verdana">光照射下会转化成维生素D。日本琦玉</font><font face="Verdana">大学的相渊教授曾用紫外线照射3种蘑</font><font face="Verdana">菇3小时,结果每克维生素D的含量分</font><font face="Verdana">别为:火菇2000单位,北风菇900单位</font><font face="Verdana">,香菇500单位。这3种蘑菇中火菇麦</font><font face="Verdana">甾醇最少,却获得了最多的维生素D,</font><font face="Verdana">这是因为它张开的伞面大,吸收阳光</font><font face="Verdana">的单位面积也大,证实蘑菇经日晒后</font><font face="Verdana">可增加维生素D。</font></p>
<p><font face="Verdana">&nbsp;</font></p>
<p><font face="Verdana">信息来源:潮阳之窗<br/>&nbsp;<br/></font></p>

平菇叶 发表于 2009-3-2 08:15:13

和动物一样,晒太阳防缺钙
页: [1]
查看完整版本: [推荐]日晒蘑菇营养高