发酵罐
发表于 2009-3-2 11:30:45
我很崇拜蝈蝈，还有蝈蝈的杏鲍菇。
平菇叶
发表于 2009-3-3 08:51:36
楼上答复完，相信后无来者了<br/>引用著名枪战游戏CS配音：楼主，这次你该满足了吧！！！！！！
顺其自然
发表于 2009-3-2 17:51:19
<p>谢谢蝈蝈老师!看了你的回复,我想我们的问题可能出在灭菌和培养上.现 在我们的培养房不需要制冷,温度18-20度.没有喷过水,只是晚上用消毒水拖了一遍,这很重要吗?以前都是链孢霉多一些,就是刚刚才有的绿霉,感染率达到百分之十几,</p>
发酵罐
发表于 2009-3-2 20:25:27
还有检查一下感染的部位就能确定是那个环节出的问题。
ccaxw
发表于 2009-3-2 22:13:30
<font face="Verdana">按以下标准制袋，注意细节，保成品率在95%以上<br/><a href="http://www.mbbs.com.cn/dispbbs.asp?boardid=52&Id=13872">http://www.mbbs.com.cn/dispbbs.asp?boardid=52&Id=13872<br/><br/><br/></a>按以下方法出菇，平均净菇产量在六两以上<br/><font face="Verdana"><a href="http://www.mbbs.com.cn/dispbbs.asp?boardid=52&Id=13874">http://www.mbbs.com.cn/dispbbs.asp?boardid=52&Id=13874</a></font></font>
顺其自然
发表于 2009-3-3 17:16:45
呵呵 谢谢了 .不过好长,我慢慢看,不懂的再来请教......
沧海一粟
发表于 2009-3-3 18:50:59
顺其自然
发表于 2009-3-5 17:40:27
<p>培养室和出茹房的通风的确不是很好,但温度都是自动控制的,;原种是我做的,操作和管理都很严格的,我们原种的感染率很低的,还不到1.5%</p>
香菇人
发表于 2009-3-5 17:54:12
我所指的菌种问题.不是指污染了杂菌. 而是指菌种老化或退化.或者是种源本身就有问题.倒至抗性差. 要知道菌种不是没污染就是好菌种.其各项生理指标要达到该种性的定性指标才是好菌种.栽培一个品种.首先要知其种性指标. 购种时.不带种性说明的都示为假菌种.
香菇人
发表于 2009-3-5 16:01:24
楼主的问题是出菇期间发生绿霉感染.原因在 1.通风不良的情况下温度超高. (白金针菇超过19度.黄金针菇超过22度) 2.菌种有问题
