老菌人 发表于 2009-2-11 16:34:45

[原创]菌种的品比试验方法

<font face="Verdana">菌种</font>

曾经爱过 发表于 2009-2-11 17:42:13

学习了，感谢曹老师！

tianyu 发表于 2009-2-11 18:26:24

<br/>&nbsp; 春季出菇与秋季出菇试验用同一品种,同一原料会有差别吗

发酵罐 发表于 2009-2-11 18:31:46

曹老师，受益了，感谢！

楚菌园 发表于 2009-2-11 22:46:49

不愧为老专家！

老菌人 发表于 2009-2-11 19:20:06

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>tianyu</i>在2009-2-11 18:26:24的发言：</b><br/><br/>&nbsp; 春季出菇与秋季出菇试验用同一品种,同一原料会有差别吗 </div>
<p>答案是肯定的！至少在菌盖的厚度及其色泽上、菌柄的长度上、菌肉组织的紧密度上，都是有差别的。<br/>老菌人</p>

yuanbin07031 发表于 2009-3-22 23:26:50

见教

心种菇 发表于 2009-3-22 23:43:28

学习了，谢谢曹老师！
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