有对北虫草感兴趣的朋友，大家都来交流一下。
关于北虫草现在褒贬不一，本人想跟从事这一行业的朋友交流一下，关于虫草的发展前景到底如何，市场该怎么做。 <P> 蛹虫草，又名北冬虫夏草、北虫草等。属子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属。他是蛹虫草真菌寄生在蛹体上形成的子座与蛹体的结合体。子座单生或数个一起从寄生蛹体的头部或节部长出，颜色为橘黄或橘红色，全长2—8厘米，蛹体颜色为紫色，长约1.5—2厘米。</P><P>蛹虫草的菌丝是一种子囊菌，其无性型为蛹草拟青霉。其菌体成熟后可形成子囊孢子（繁殖单位），孢子散发后随风传播，孢子落在适宜的虫体上，便开始萌发形成菌丝体。菌丝体一面不断地发育，一面开始向虫体内蔓延，于是蛹虫就会被真菌感染，分解蛹体内的组织，以蛹体内的营养作为其生长发育的物质和能量来源，最后将蛹体内部完全分解。</P><P>问题就在：蛹中草菌丝其无性型为蛹草拟青霉（实践中，在培养过种中，这种菌丝就在不断的变异，你可以检测一下，无能你怎么提纯，培养数天后，又成了多种蛹草拟青霉的混合菌种），其菌丝体成熟后或生长条件改变后可形成子囊孢子，如此下去。</P><P>研究表明：虫草素能抑制RNA和DNA合成，具有抗肿瘤、抗病毒、降血糖的作用。虫草酸（甘露醇）可降低颅压，促进机体新陈代谢，缓解脑溢血和脑血栓。虫草多糖能促进淋巴细胞转化，提高血糖lgG的抗体含量和机体的免疫功能，增强机体的抗癌、抑癌能力。</P><P>因此我觉得作为药用的话，做药品进行菌丝体深层发酵是最好的办法，这样容易很好的控制各种条件。做成子实体再做成药品，不但成本增加许多，其实也是没有必要的。</P><P>人工栽培要做一些子实体出来也很容易，但子实体直接进入市场流通是很不现实的。生产难度与品质我们都可以攻克，但是作为药品不能立即见效医生不用，作为食品消费者没有吃的习惯不吃。少量做一些定点定量销售还是可以的，那些****草公司搞的卖菌种收产品，已经让很多人赔钱，他们自己作帽子收购的产品最后都成了垃圾。</P> <P>北虫草培植的关健就是菌种的提纯，这个问题国内做北虫草的基本上都没解决，所以生产大起大落，不过，这个问题有方法可以解决，我就知道有个人用同一菌株，连续无性繁殖五年，菌种未见任何退化，每批产品送检，主要也指标相当稳定，所以说北虫草的育种不象其实食用菌，难度是很大的，需要很复杂的技术，现在有人搞培训，我都怀疑他们自已是否掌握了该项技术。</P>
<P>至于那些垃圾公司搞诈骗，本人了解的情况比较多，象什么金草公司、金火鸟公司、滇草等等，因为本人委托一家调查公司，对国内做北虫草的公司做过一个彻底的调查，现在这些人还在做这种骗人的事，不过换了项目，现在他们在哪里做，本人都很清楚。他们这些人做这种事都做了十多年了，还是有人上当，其实只要理智一点就能识破他们的骗局的。</P> 朋友的消息很灵通啊,,我离梁平这么近就没听说这事,是外来投资还是本地人自己搞的? 重庆梁平双桂工业园区，那公司老总我们很熟。不过厂还没建完，要明年三月份后才能正式生产。
[此贴子已经被作者于2004-12-3 19:04:19编辑过] <P>北虫草是野生虫草之兄弟，有上千篇国内外论文证明人工培养的北虫草在质量上可与野生虫草媲美。有些活性成份如虫草素、虫草多糖、虫草酸、氨基酸等超过了天然野生虫草，被人们逐步认识到它可以代替野生虫草使用，发展前景十分广阔。
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<P><B>1、北虫草的成分和自然地位</B>
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<P>北虫草（Cordycepsmilitaris）是在我国东北地区首先发现的一种虫生真菌，目前，已经知道国内许多地方都有少量分布。由中国医药监督管理局最新编写的“中华本草”全集，第172页上说明，它的异名就是：冬虫夏草。属于真菌门（Eumycota）,子囊菌亚门（Aseomycotina）,肉座菌目(Hypocreales)，麦角菌科(Clavicipitaceae)，虫草属(Cordyceps)。北虫草中含有虫草素、虫草酸、虫草多糖、SOD、氨基酸等多种生物活性物质，此外，还含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素；VAVB1VB2VB6VB12VCVDVE含量高于菇类，VB2是人参的4038倍，VC是香菇的8倍。灵芝、猴头、香菇是寄生于腐木的真菌；现在，利用木屑等代用品培养得到成功。虫草属是寄生于虫体或蛹体的真菌，人工培育的北虫草利用大米、高蛋白和高营养培养基代替虫体得到成功；还有利用蚕或蚕蛹培养得到蚕虫草或蚕蛹虫草。“食用菌杂志”1993年6期15页介绍了陈顺志对野生虫草和人工培育的北虫草的比较，从红外、紫外、可见光谱、氨基酸、微量元素分析证明两种虫草的成分十分相似；这些年来，经过香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内十多个单位等世界各国的研究和检测证明人工培育的北虫草在有效成份和药理作用方面与野生虫草相似，有些活性成分，如虫草素和虫草多糖的含量高于野生虫草。野生虫草资源有限，多年来由于其身价昂贵，形成了滥采滥挖，给植被及生态环境带来严重破坏。所以，专家认为：“人工培育的北虫草将会成为一个新的保健食品和药品，形成生物技术与现代农业高科技相结合发展健康产业，大有发展前途”。
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<P><B>2、北虫草的食用、药用价值</B>
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<P>北虫草性平味甘，经过日本、加拿大、美国、南韩、香港和国内多家单位鉴定和研究，认为：人工培育后的北虫草在毒性和安全性评价方面是可靠的，可以用做一个新的保健食品和药品。在食用方面该品不但美味可口；而且，咀嚼时细腻滑嫩。在药用价值方面我们同时和野生虫草进行对比试验，证明在保护呼吸道、保护肺机能方面两组试验都有效，人工培育的北虫草的效果更好一些。我们在中华医学杂志、中国抗生素杂志、中国生化药物杂志、中国药学杂志、美国化学文摘等发表文章；在中国科学报、中国科技信息、北京科技报、解放军报、健康报等报刊上报导，说明具有先进性和独创性；此外，有近千篇论文支持北虫草，在免疫、肾衰、抗癌、肺气肿、糖尿病等方面有积极的医疗作用；因此，北虫草无论是科学性、实用性、先进性、可行性和经济效益方面都值得和野生虫草比一比。通过实践，我们体会到野生虫草和北虫草在食用时2-3克/天，没有显著效果；使用量在8–10克/天，的时候才会有明显的作用。例如：不少女同志在早晨出现眼睛或面部浮肿使用8–10克北虫草，1-2天后就不会浮肿。在价格上便宜，而效果相同；所以，人工培育的北虫草将会受到人们的欢迎，并且，开始走进千家万户，成为一种珍贵的食用、药用真菌。更重要的是冬虫夏草与人工培育的北虫草有上千篇论文和国内外专家认证、鉴定二者药理成份和活性物质相似。由中国医学科学院药物研究所、南京大学现代分析中心等对该公司北虫草主要成分含量测定如下：尿苷1.5675mg/g、腺苷1.0860mg/g、虫草素2.5364mg/g、多糖4.61%、虫草酸（甘露醇）24.98%、钙652mg/g、粗蛋白27.6%,均高于天然野生虫草，另外还含有18种氨基酸、17种微量元素、12种微生素等。这些决定了虫草是名贵的中药材和健康的食品。古代医书和中药典记载虫草“性平、味甘、补肺益肾、止劳嗽、益精髓”。包括人工培养的北虫草是一个医药宝库，对神经系统、内分泌系统、心血管系统有良好的调节和补益作用，特别是在抗肿瘤、化疗和戒毒方面有其它物质有不能代替的珍贵价值，对儿童支气管哮喘有一定的疗效。
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<P>虫草素是一种具有抗菌活性的核苷类物质，对核多聚腺苷酸聚酶有很强的抑制作用，能抑制癌细胞的生长，还有抗病毒、抗癌和抗真菌作用。
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<P>虫草酸也叫甘露醇可以显著的降低颅压，促进机体新陈代谢，因而使脑溢血和脑血栓病症得到缓解，还有止咳平喘、扩张气管、镇静，抗多种细菌的作用。
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<P>虫草多糖是一种高度分枝的半乳甘露聚糖，它能促使淋巴细胞转化，提高血清lgG的抗体含量和机体的免疫功能，增强机体自身抗癌的免疫力，提高肝脏解毒的能力，超到护肝作用。
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<P>SOD（超氧化物歧化酶）可以消除机体内超氧自由基，具有抗衰老、抗癌的作用，也可以抗类风湿、红斑狼疮、皮肤炎、防辐射和美容的作用。</P>
<P><B>3、.虫草发酵菌丝体和北虫草的区别</B>：
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<P>两种产品在外观形态、口味、价格上完全不同；目前，在食品烹调上主要使用北虫草。北虫草子座是有性繁殖的部分，野生虫草在现阶段还不能够大量进行有性繁殖。虫草发酵菌丝体是无性发酵，所以，北虫草子座成为野生虫草的理想替代品。
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<p> <P>的确，这一点现在已经有人解决了，产量和质量已经做的非常稳定了，据我所知，现在有家公司引进这项技术，在建北虫草培植工厂，规模是世界最大的，年产干品北虫草四十吨，全自动化的生产线，培植厂房是按GMP标准建设的，技术不成熟，我想这家公司也不敢投入几千万去做这个项目的吧。</P> 这家伙进化速度很快，目前就是提纯了，只要一生长，过几天又变异来不纯了，“***拟青霉”的特性就是这样的。因此，目前虫草子实体要达到一定的最是容易的，保证质量均等还需要有大突破才行。要找到促进进化的的物质或条件，同时也要找到阻止进化的物质和条件才行。 <B>以下是引用<I>w0827</I>在2004-12-3 18:33:37的发言：</B>
<P>的确，这一点现在已经有人解决了，产量和质量已经做的非常稳定了，据我所知，现在有家公司引进这项技术，在建北虫草培植工厂，规模是世界最大的，年产干品北虫草四十吨，全自动化的生产线，培植厂房是按GMP标准建设的，技术不成熟，我想这家公司也不敢投入几千万去做这个项目的吧。</P>
<P>能说一下是那家公司吗？这个信息的可信度我觉得不高。</P> <P>是重庆一家公司投资的，现在在做基础了啊，你在梁平可以看的到啊，规模可不小啊。</P>