西北望长安 发表于 2015-8-4 01:12:09

本帖最后由 西北望长安 于 2015-8-4 01:14 编辑

好比楼主做了阉割手术还要问套套戴啥牌子好一样、灭菌没问题的话,污染绝大部分出在接种环节,好久不上网老打错别字

李文123 发表于 2015-8-6 05:14:03

chenyong 发表于 2015-7-31 20:14 static/image/common/back.gif
多菌灵不是可以抑制细菌萌发吗?300度才会分解的吗?放了是浪费?求理解! ...

熟料就是高温灭菌,不用加多菌灵

chenyong 发表于 2015-8-10 08:16:47

我怕的是灭菌不彻底

小小菇民 发表于 2015-8-10 08:30:14

80%的多菌灵,种出来你敢吃?胡闹!多学点基础再尝试吧,话不好听,但理不坏,前面的老师们跟你说的没错,不谢。

李文123 发表于 2015-8-10 18:14:26

chenyong 发表于 2015-8-10 08:16
我怕的是灭菌不彻底

1500斤干料,100度最小要烧12小时,再闷一宿,我每次做7000斤干料,100度烧24小时,再闷一宿,灭菌效果很好。

chenyong 发表于 2015-8-28 17:07:13

李文123 发表于 2015-8-10 18:14
1500斤干料,100度最小要烧12小时,再闷一宿,我每次做7000斤干料,100度烧24小时,再闷一宿,灭菌效果很 ...

嗯!谢谢前辈指导

开水 发表于 2015-8-28 21:23:28

李文123 发表于 2015-8-10 18:14 static/image/common/back.gif
1500斤干料,100度最小要烧12小时,再闷一宿,我每次做7000斤干料,100度烧24小时,再闷一宿,灭菌效果很 ...

七千斤,那得多大一堆啊。什么样的锅炉能承担这个重任。

班马在线 发表于 2017-12-30 19:13:26

李文123 发表于 2015-8-10 18:14
1500斤干料,100度最小要烧12小时,再闷一宿,我每次做7000斤干料,100度烧24小时,再闷一宿,灭菌效果很 ...

菇厂不小,一次做怎么多平菇


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