蘑菇人 发表于 2008-9-8 20:35:26

欧盟调整食品中重金属限量 食用菌出口将阴转晴

<p style="MARGIN: 0px="0px"3px="3px"15px; TEXT-INDENT: 30px">水母网9月8日讯(YMG 记者孟宪臣)记者昨日获悉,欧盟于日前公布新法规调整食品中重金属最大限量标准,对食品中铅、镉和汞三种重金属的最大限量标准作了调整。烟台检验检疫部门提醒相关企业,要提高食品农产品基地化水平建设,及时调整改进生产工艺和质量控制方案,出口前严把检测关,避免超标重金属成食品出口的“绊脚石”。</p>
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<p style="MARGIN: 0px="0px"3px="3px"15px; TEXT-INDENT: 30px">据了解,新标准新增了对食品添加剂中铅镉汞最大含量的限定。其中值得特别关注的是,欧盟对食用菌的要求进一步放宽,规定除蘑菇、平菇和香菇铅和镉的最大限量分别保持原标准0.3PPM和 0.2PPM不变外,其他人工栽培食用菌的铅含量都不再做要求,镉含量也从原来的0.2PPM放宽到1.0PPM。</p>
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<p style="MARGIN: 0px="0px"3px="3px"15px; TEXT-INDENT: 30px">目前,输欧的加工食品、食用菌、茶叶、水产品等都属易受重金属波及之列。欧盟调整重金属最大限量,给我市食品农产品出口带来的影响可谓喜忧参半。一方面使我市食用菌出口最先受益,有望对多年来停滞增长的食用菌出口欧盟产生积极影响,并使其步入正常轨道。另一方面,其设置的重金属限量壁垒日益森严,将对相关食品造成巨大的出口障碍,出口企业应持审慎态度。</p>

王茂 发表于 2008-9-8 20:57:57

<p>提高标准不等于我们要降低要求,请各位同仁一定要大力发展绿色食用菌,走良性发展道路。为中国食用菌的未来打下坚实基础。</p>
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