液体菌种新人想法
液体菌种有一个不成熟的设想,把液体发酵罐各部件分解,一个专用培养料灭菌罐,若干个发酵罐,发酵罐的接种上面做个微型接种箱,一个大型无菌净化室。把灭完菌培养液输送到灭完菌的发酵罐中冷却再经过24小时通气培养,如果质量OK再把菌种液放进置顶部接箱内消毒灭菌进行接种。空气过滤器放在无菌净化室内保证进空气过滤器的空气质量。这样做是否可行?成本不知是否更低?〔只用一个高压灭菌罐,发酵罐常压就行内部结构简单灭菌比较容易〕本人没做过液体菌种只是我的想法而已,让各位见笑了有想法就是好的,以后会豁然开朗。 佳明 发表于 2014-11-30 09:36 static/image/common/back.gif
有想法就是好的,以后会豁然开朗。
期待这样
楼主没做过可以去了解学习嘛,这个技术对已经相对成熟了 厂家的设备贵,如果买一个发酵罐,做几个培养罐没压力成本就不高,这样小型工厂就不用投入太多资金。这样行吗?
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