香菇培养料松紧影响菇品质的主要原因是什么？
发现同样的品种用太空包和长棒工厂化出菇质量有很大的差异？太空包装料不紧实菇柄粗长肉质松，而长棒相对太空包质量要好很多，这是为什么？ 培养料太松，通气性比较好，容易造成菌丝徒长，菌丝生长过快，养分积累不够 马儿 发表于 2014-8-29 20:43培养料太松，通气性比较好，容易造成菌丝徒长，菌丝生长过快，养分积累不够 ...
太空包，杨木枝条菌种。长棒菌包打四孔。同样的菌令按说太空包长速比长棒快营养积累也不会差于长棒？相反太空包的成熟度可能要比长菌棒好，可菇质就是差很多？ 就跟我们用麻袋装棉花一样，紧跟不紧肯定有差别， 马儿 发表于 2014-8-29 20:43 static/image/common/back.gif
培养料太松，通气性比较好，容易造成菌丝徒长，菌丝生长过快，养分积累不够 ...
我是没做过实验了，课上老师这么讲的，书上这么写的
钟宪海 发表于 2014-8-29 20:55 static/image/common/back.gif
太空包，杨木枝条菌种。长棒菌包打四孔。同样的菌令按说太空包长速比长棒快营养积累也不会差于长棒？相反 ...
长得快当然养分积累就少了呀，同样长满菌丝，你可以对比一下培养料的颜色，养分吸收好的培养料里面木质素剩的少，所以比较软，颜色也比较淡，捏起来会有弹性。太空包的出菇品质和产量都没办法跟菌棒比
海哥，你的太空包是上部出菇还是，脱袋周身出菇？ 钟先生，你使用多大的袋子？对折径是多少？填料量是多少？台湾、韩国、也很多使用短袋子栽培香菇的品质也相当不错。每一袋湿重至少在1.25公斤，见过1.5公斤重量的袋子。使用的栽培材料和品质有相当大的关系，硬杂木屑多，香菇组织结实，否则视如嚼海棉，所谓菌草种植香菇。 马儿 发表于 2014-8-30 18:23
长得快当然养分积累就少了呀，同样长满菌丝，你可以对比一下培养料的颜色，养分吸收好的培养料里面木质素 ...
厂里用枝条种为的就是缩短发菌时间，让它有充足时间后熟积累营养！至于为什么太空包和长棒菇品质间的差异是什么原因我也是一头雾水？ loong 发表于 2014-8-30 21:50
海哥，你的太空包是上部出菇还是，脱袋周身出菇？
龙哥！它们是吊代周身出菇！