皇马水手 发表于 2014-7-4 22:29:50

谁能帮忙看看？

今年第一年做出现的坏棒大家帮忙看看，给点儿建议。

皇马水手 发表于 2014-7-4 22:34:50

半月前做的2000包，坏袋有200个吧！绿霉有100来个，白色的不知道叫什么霉也坏掉100来个，头疼。

疯狂爱菇者 发表于 2014-7-4 23:26:17

污染这几个很正常，以后慢慢就好了，早日发财。

xiaoshitou 发表于 2014-7-5 08:27:07

链孢霉吧

zxiaolong 发表于 2014-7-5 11:36:17

毛霉木霉鬼伞

zxiaolong 发表于 2014-7-5 11:37:11

找你师傅要解药吧

zxiaolong 发表于 2014-7-5 11:42:36

在装袋之前把原料发酵几天，情况就不一样了

红柳 发表于 2014-7-5 19:28:24

第一次种菇算不错了，没有全军覆灭。

西北狼525 发表于 2014-7-5 19:48:35

还算不错吧，熟料没人保证百分百。

皇马水手 发表于 2014-7-5 20:16:35

西北狼525 发表于 2014-7-5 19:48 static/image/common/back.gif
还算不错吧，熟料没人保证百分百。

多谢狼哥指导，我想知道这叫什么杂菌，怎么造成的？
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