野生蘑菇终于规模化出菇了！
世界著名蕈菌学家今年春天访问我所时，曾语重心长地对我说，枝荣啊！野生菌驯化要突破一点，尽快形成拳头产品。 这个新品种栽培技术与双孢蘑菇类似，菌丝体比双孢蘑菇长得快，出菇早7天，产量高20%左右，口味有野味， 口感脆嫩香！ 请教各位朋友，这是个什么种， 各位给参谋一下，能否形成拳头产品，如何形成拳头产品！？
一种野生台蘑新品种:
2008年从五台山草地腐殖土里分离，经多年驯化，今年终于规模化出菇了，其口感、口味，其栽培技术之简易、出菇之快、产量之高，出乎意外，兴奋之余，作顺口溜一首，与友共享:
生长快，早出来；
菇腿长，脆浓香；
炒一盘，来品尝，
野味浓，盘底光！
出菇早，产量高；
晒干菇，味更好；
野台蘑，人工养，
姬松茸，有点像。
野性加野味，就是原生态！
领导菇农同声夸，以后咱们咱们就种它！
梁老师，可否引种？ zj1000 发表于 2014-6-7 10:19 static/image/common/back.gif
梁老师，可否引种？
中科院微生物所正在做分子鉴定，这些工作完成后，肯定要推广，希望今后能合作 野生的菇人工栽培太难了，关键技术难掌握！梁老师是专家，推广时一定要带技术哦！ 问：这是个中高温品种吗？适温约20——35度？鲜菇切开根部冒黄水吗？ 瞧梁老师，嘴都合不拢了。 蘑菇仓库 发表于 2014-6-7 19:56
问：这是个中高温品种吗？适温约20——35度？鲜菇切开根部冒黄水吗？
中低温，不冒 很漂亮的菇。 本帖最后由 shyj25 于 2014-6-8 16:04 编辑
支持老梁！为菌界又作新贡献！为百姓的舌尖又添美味！ 恭喜恭喜！现在上市价格多少钱一斤？