junbaike.com 发表于 2014-6-6 17:58:04

如何做丝瓜金针菇浸鲜虾

材料:鲜虾200克、金针菇150克、丝瓜150克、葱段15克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、鸡汤、花生油各适量。
  做法:鲜虾洗净备用;金针菇洗净备用;丝瓜去筋洗净,切角备用;开锅下油,爆香拍蒜,下适量鸡汤煮开,然后加入鲜虾、金针菇和丝瓜、葱段,调味后煮至材料熟透即成。




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